Petitchef

Zapallitos rellenos con queso crema

Plato
8 porciones
15 min
40 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8

100 g de queso crema


3 fetas de jamón

1 cda de pimentón

3 cdas de pan rallado

sal y pimienta

Preparación

  • Cortamos los zapallitos por la mitad y los ahuecamos con la ayuda de una cuchara.
  • Picamos bien chiquito la pulpa que le sacamos y colocamos en un bol.
  • Agregamos el queso crema, huevos y jamón. Salpimentamos y unimos bien.
  • Rellenamos los zapallitos con esta mezcla,espolvoreamos con pan rallado y con el pimentón.
  • Colocamos en una bandeja y llevamos a un horno suave durante 40 minutos. Cuando pinchamos los zapallitos y están tiernos es que ya están cocidos.
  • Tenemos la opción de hacerlos con zuquini y cambiar el queso crema por ricota.





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