Filete de panga a la crema de queso

Ingredientes

• . 1 filete de panga o merluza
• . 4 cucharadas de queso de untar light
• . 2 cucharadas de leche desnatada liquida
• . sal pimienta y nuez moscada
• . 1 patata mediana

Preparación

• Se hace el pescado a la plancha a fuego bajo
  
  Mientras en un bol se hace la crema de queso , se le hecha el queso la leche , la nuez moscada y la sal
• Cuando el pescado este casi hecho se le añade la crema de queso que hemos preparado y dejamos terminar de hacerse
• Mientras pelamos una patata las cortamos como para patatas fritas y las metemos tapadas con papel films un chorrito de aceite y sal al microondas hasta que esten blanditas unos 5 minutitos.
• Cuando este todo se sirve en un plato y listas para comer

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