Aperitivo

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Receta Buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Postre Fácil 1 h 20 m 476 kcal
Ingredientes: 400 gr. de calabaza (cortada sin corteza) 400 gr. de harina 25 gr. levadura fresca 4 cucharadas de azúcar Aceite (para freír) Azúcar Canela
Receta Picos de pan integral. con y sin thermomix

Picos de pan integral. con y sin thermomix

Entrante Medio 1 h 35 m 137 kcal
Ingredientes: 20 gr de aceite de oliva virgen extra y algo más para pincelar la masa 140 gr de agua templada 10 gr de levadura fresca o medio sobre de levadura...
Receta Guiso de habas

Guiso de habas

Entrante Medio 1 h 35 m 325 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de Habas 1 Cebolla fresca 1 diente de ajo Hierbabuena 100 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Receta Bica gallega de castro caldelas

Bica gallega de castro caldelas

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 400 g de azúcar 200 ml de nata liquida (brick pequeño) 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente o derretida) 400 g de harina 1 sobre...
Receta Tarta tatin de tomates

Tarta tatin de tomates

Entrante Fácil 40 min 454 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (1 rollo, refrigerado o masa brisa) 600 gr de tomates cherry (no demasiado pequeños) 150 gr de queso de cabra fresco 50 gr de...
Receta Judías verdes en conserva.

Judías verdes en conserva.

Otro Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de judías verdes. Medio litro de agua. 5 g. de sal. El zumo de medio limón.
Receta Okra frita

Okra frita

Entrante Medio 20 min 136 kcal
Ingredientes: 300 gr. de okra 1 huevo 50 gr. de harina de trigo 50 gr. de harina de maíz 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de pimentón picante o...
Receta Huevos de codorniz con bechamel

Huevos de codorniz con bechamel

Entrante Fácil 14 min 332 kcal
Ingredientes: 12 huevos de codorniz Pan rallado 2 Huevos batidos de gallina Harina para hacer las bolitas (puede que con 2 o 3 Cucharadas sea suficiente) Miel...
Receta Coxinhas (muslitos de pollo)

Coxinhas (muslitos de pollo)

Entrante Medio 40 min 15 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 4 tazas de caldo 2 cdas. de queso rallado 100 grs. de manteca verduras para caldo harina c/n 2 yemas 2 claras pan rallado...
Receta Tarta vegetal a mi estilo.

Tarta vegetal a mi estilo.

Entrante Medio 15 min 111 kcal
Ingredientes: Pan Bimbo (Rebanadas Grandes). Atún en escabeche. Rodajas de Tomate. Hojas de Lechuga. Huevo Duro. Palitos de Cangrejo. (Para decorar) Pepinillos....
Receta Ensalada de espinacas y queso

Ensalada de espinacas y queso

Entrante Fácil 20 min 285 kcal
Ingredientes: Hojas de espinacas en crudo 1 naranja 6 rodajas de queso de cabra en rulo Para la vinagreta de naranja 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1...
Receta Tortilla paisana.

Tortilla paisana.

Entrante Medio 20 min
Ingredientes: 5 Patatas medianas. 3 Huevos XL. 1 Chorizo para cocinar (Yo asturiano) 1 Cebolla pequeña. 1 Pimiento Verde. 1 Pimiento Rojo o 1/2 si es muy...
Receta Tortitas de patatas con salmón y eneldo

Tortitas de patatas con salmón y eneldo

Aperitivo Fácil 17 min 134 kcal
Ingredientes: 1 cebolla blanca pequeña (150 gr aprox), 3 patatas (papas) de la mejor calidad (450 gr aprox) 1 cucharada de eneldo (fresco y picado) Eneldo fresco...
Receta Sardinas en vinagre

Sardinas en vinagre

Entrante Fácil 45 min 788 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1/2 l de vinagre de vino blanco 1 puñado de sal 200 ml de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajos muy picados una...
Receta Corn dogs...

Corn dogs...

Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 taza harina de maíz amarillo 1 taza harina 1/4 cucharilla de sal 1 pizca pimienta negra 1/4 taza azúcar 4 cucharillas polvo de hornear 2 u....
Receta Tartar de calabacín

Tartar de calabacín

Plato Fácil 30 min 242 kcal
Ingredientes: 1 calabacín pequeño 1 tomate mediano 5 trozos de tomate seco al horno 50 g de aceitunas negras deshuesadas 2 cucharadas de pesto(en esta ocasión...
Receta Tartar de salmón fresco y ahumado

Tartar de salmón fresco y ahumado

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lomo de salmón fresco sin espinas, un paquete de lonchas de salmón ahumado, cebolla tierna, cebollino, aceitunas negras sin hueso, aguacate, rúcula...
Receta Focaccia de romero y aceite de oliva

Focaccia de romero y aceite de oliva

Aperitivo Fácil 1 h 20 m 339 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de fuerza 5 gr de sal (o un poco menos) 12 gr de levadura de panadero 1 cucharada de aceite de oliva 200 ml de agua templada...
Receta Saladitos de anchoa

Saladitos de anchoa

Entrante Medio 40 min 669 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 60 grs. de anchoas en aceite 3 cucharaditas de mostaza antigua 2 dientes de ajo 75 ml. de leche 1 cucharadita de perejil...