Aperitivo

Ingredientes: para las croquetas: 600 cl de leche 130 g de harina 4 lonchas de bacón ahumado (80 g) 2 pechugas asadas 1 cebolla mediana Nuez moscada Pimienta...

Ingredientes: 250 g de calabaza asada, limpia sin piel ni pepitas 200 g de harina aproximadamente 20 g de levadura prensada 1 poco de agua, medio vaso aprox. 1...

Ingredientes: Pan en rebanadas Unos dientes de ajo Aceite de oliva Tomates maduros troceados 1 ramillete de albahaca fresca

Ingredientes: 200 g harina normal 200 g harina de fuerza 100 g de azucar 2 huevos media cucharita de acido citrico sin aroma 1 pizca de sal 150 g de agua 80 g...

Ingredientes: 500 gr. de harina de repostería 125 gr. de mantequilla sin sal 100 gr. de azúcar morena 2 huevos 2 cucharadas de leche líquida 1 cucharadita de...

Ingredientes: harina preparada para hacer pizza de mercadona agua media cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite tomate frito al gusto jamon serrano al gusto

Ingredientes: 1 taza de zanahorias crudas, ralladas grueso 1 taza de coco fresco, rallado ½ taza de pasas de uva sin semilla ½ taza de ananá en dados ½ taza de...

Ingredientes: la patata pescado gambitas

Ingredientes: Aceite de oliva ó mantequilla 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de harina 400 g de leche Sal Pimienta Nuez moscada 2 latas de atún 1 paquete de...

Ingredientes: Trufa a la castaña : 200 ml de nata líquida 100 g de chocolate para fundir 20 g de galleta tipo Digestive 3 cucharadas de crema de castaña...

Ingredientes: 1 o 2 láminas de hojaldre 250 g de requesón 10 cubitos de espinacas congeladas 4 lonchas de jamón York 2 huevos 100 g de queso parmesano rallado...

Ingredientes: 448 g de harina de fuerza 112 g de azúcar 7 g de levadura instantánea 42 g de mantequilla 168 g de agua tibia 1 huevo 56 g de crema de leche 1...

Ingredientes: Para la masa : 3 tazas de harina 1 taza de vino blanco 1 taza de aceite de girasol 1 huevo 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de sal El...

Ingredientes: Pasta filo Aceite girasol Morcilla Pera Kaki persimon Queso emmental

Ingredientes: 250 gr de setas Media cebolla Sal Aceite Ajos tiernos (1 manojito) 5 huevos 2 patatas

Ingredientes: Láminas de pasta brick Aceite Jamón york en lonchas Sabanitas de queso

Ingredientes: Aliño: 1/2 taza de mayonesa 1/2 taza de yogur 2 cucharaditas de zumo de limón 1 cucharadita de miel 2 cucharaditas de curry en polvo 1/2...

Ingredientes: Masa: 2 huevos 225 gr de girasol 225 gr de leche 750 gr de harina común 1 cucharadita de sal Relleno: 3 cebollas medianas o 2 grandes cortadas en...

Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla sal aceite 4 cucharadas Harina nuez de mantequilla nuez moscada 750 ml leche Starlux (caldo concentrado) 2 huevos pan rallado

Ingredientes: Ingredientes para 6 pastelitos: 1 sobre de puré de patata (115 gr) 350 ml de leche (yo usé semidesnatada) 3 huevos 1 cebolla pequeña 1 sobre de...

Ingredientes: 1/2 taza de agua 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1-1/2 tazas de harina para pan 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de albahaca...

Ingredientes: 1 lata de sardinillas con tomate ½ lata de caballa en aceite 1 lata de mejillones en escabeche 6 anchoas 1 triangulo de quesito cremoso para untar

Ingredientes: 125 gr. de pasta integral, espirales o cualquier otra pasta corta estriada 3/4 de taza de yogur natural griego 1/3 de taza de mayonesa light 2...

Ingredientes: Un trozo de atún de unos 300 g. 700 g. de sal marina gruesa 250 g. de azúcar Pimienta molida Eneldo fresco Aceite de oliva virgen extra