Aperitivo

Ingredientes: 1 tarro/frasco de alubias/porotos/frijoles cocidos 1 tarro/frasco mediano de atun en aceite de oliva 1 varilla de apio fresco 2 cebollas medianas...

Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo...

Ingredientes: 5 membrillos, 5 manzanas para cocinar, 1 vaso de Oporto, 100 g azúcar, 2 ramas de canela, 6 clavos 150 g de pasas sultanas.

Ingredientes: MASA: 2 Tazas harina cernida 2 Cucharadas mantequilla 2 Huevos ½ Cucharadita de sal 1 Huevo batido para pintar RELLENO: 2 Tazas langostinos cocidos...

Ingredientes: Una bolsa de vegetales variados. 2 rodajas de queso de cabra por persona Tomates cherry Semillas de sésamo tostadas. Para la vinagreta de...

Ingredientes: 1 vaso de leche 1 palito de canela en rama 1 trozo de corteza de limón 1 cucharada grande de azúcar 3 hojas de gelatina

Ingredientes: 3 dientes de ajo 1/4 de perejil fresco 1 cucharada de postre de oregano 1/2 de cucharada de las de café guindilla seca molida 1 cucharada de las de...

Ingredientes: Para la masa: 250g. de carne de cocido 250ml de leche 25g. de mantequilla 35g. de harina Sal a gusto Margarina para untar el molde Para la...

Ingredientes: ½ kg de morcilla matachana 32 obleas la cocinera 4 cucharas de aceite oliva

Ingredientes: 50 g de cilantro (hojas y tallos). 300 g de queso tipo "Philadelphia". 800 ml de caldo de pollo o verduras (mejor si es casero, pero si usáis uno...

Ingredientes: 280 g de harina de trigo especial repostería 175 g de azúcar 1 sobre de levadura 1 sobre de bicarbonato ( a mi me salen mas esponjosas) 170 ml de...

Ingredientes: 15 cl Brandy 45 cl Oporto 10 cl Yema de Huevo Decoración : Nuez Moscada

Ingredientes: 25 g de mantequilla 1 chile rojo pequeño, sin semillas y picado 150 g de espinacas baby 150 g de judías negras cocidas ligeramente aplastadas...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo 1 tomate 150 g de queso orégano sal aceite oliva 50 g de espinacas hervidas 3 cucharaditas de beicon

Ingredientes: 3 tomates grandes 250 g. de queso manchego tierno aceite de oliva pimienta molida sal orégano

Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado una latita de mandarina en zumo de uva 1/2 cebolla 1 zanahoria 200 ml de caldo de pescado 1 cucharadita de azúcar 1...

Ingredientes: 1/2 melón pequeño, uso un tipo galia esta vez. un pimiento verde 3 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de...

Ingredientes: 500 grs. De carne molida 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharadita de cilantro picado ½ cucharadita de comino molido ¼ cucharadita de canela...

Ingredientes: Pañuelo de yuca 50 grs. de yuca rallada 150 grs. de agua Una pizca de sal Pañuelo verde de huevas de mujol 25 gr. de almidón de patata 175 ml. de...

Ingredientes: 350 gr. de almendra molida 3 huevos medianos 80 gr. de azúcar Una lámina de 250 gr. de masa de hojaldre congelada Harina La ralladura de un limón...

Ingredientes: 350 gr. de setas de cardo 40 gr. de mantequilla en pomada 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 paquete de obleas para empanadillas ½ vaso de vino blanco...

Ingredientes: 2 discos de masa de hojaldre 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande o 2 pequeños 400 grs. de atún en lata 8-10 aceitunas verdes sin...

Ingredientes: Escarola Endivia Zanahoria Manzana Maíz dulce Piña en su jugo natural Queso fresco

Ingredientes: 2 Cucharadads de Esencia de Almendras; 2 Cucharaditas de Escencia de Vainilla; Cantidad Necesaria de Almendras; 350 gr Azúcar; 400 cl Vodka; 400 cl...