Aperitivo

Ingredientes: masa para empanadillas (paquete 16 uds) aceite de oliva azúcar anís o matalaúva en grano

Ingredientes: 400 gramos de alubias (pueden ser judiones, fabes, etc.) 100 gramos de langostinos (pelados y limpios) 300 gramos de mejillones 2 cebollas 1...

Ingredientes: 600 ml de leche 400 ml de nata líquida 1 hueso de jamón 1 cebolla 45 gr de mantequilla 65 ml de aceite de oliva 250 gr de jamón ibérico a trozos 4...

Ingredientes: 200 gramos de jamón serrano en taquitos 50 gramos de aceite de oliva 30 gramos de cebolla 150 gramos de harina normal, la de todo uso 500 gramos de...

Ingredientes: 1 malla de mejillones (de 500 gr aproximadamente)

Ingredientes: 150 gr. de leche templada 50 gr. de mantequilla o margarina derretida 3 yemas de huevo 400 gr. de harina de panadería 50 gr. de azúcar 1 sobre de...

Ingredientes: Fruta (la que queráis o la que tengáis en casa ( en mi caso he elegido uvas, piña y plátano) Mantequilla Azúcar Cacao en polvo Canela Zumo de piña...

Ingredientes: 2 huevos 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite de oliva 175 gr. de harina 1 sobre de levadura 1 paquete de salmón (ahumado ; unos 100 grs.) 1...

Ingredientes: 100g de salmón ahumado 100 ml de nata para montar 200 g de queso crema (Philadelphia o similar) Una pizca de pimienta molida Una pizca de sal...

Ingredientes: 150 gramos de chorizo criollo. 150 gramos de butifarra. 150 gramos de chorizo. 8 pimientos dulces. 50 gramos de pimientos de piquillo. 50 gramos de...

Ingredientes: Medio kilo de espárragos verdes. 5 lonchas de jamón de york. 5 lonchas de tranchetes. 3 pimientos del piquillo. 2 ajos. Aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 1 Lata de Rovellones o Boletus 100 gr. de paté 100 gr. de cebolla 1paquete de pasta filo 1 diente de ajo Aceite Sal Pimienta 1 yema de huevo

Ingredientes: 1 Berenjena 100 gr de harina 1/2 bote de cerveza. Aceite y sal. Las medidas de la harina y la cerveza son aproximadas, ya que dependerá del tamaño...

Ingredientes: 750 ml de alcohol. 2 litros de agua. 1 kg de azúcar. La piel de 8 naranjas, (tiene que ser sólo la piel, sin lo blanco...sino amargará).

Ingredientes: Almejas 1 cebolla 3 ajos grandes 1 guindilla 2 cucharadas soperas de tomate natural 1 cucharadita de harina Vino blanco Perejil

Ingredientes: 3 quesitos 1 lata de mejillones en escabeche 1 lata de bonito en aceite

Ingredientes: patata zanahoria guisantes judía verde atún huevo duro aceitunas salsa allioli

Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...

Ingredientes: 1 lata de atún de 150 grs 1 lata de leche evaporada de 400 grs 2 cucharadas de tomate frito 4 huevos sal pimienta 1 cucharadita de mantequilla

Ingredientes: 1 Berenjena grande Sal 3 cucharadas de harina de tempura 80 ml de agua fría Aceite de oliva Miel

Ingredientes: INGREDIENTES: 5 filetes de anchoas, 1 manojo de perejil, limón, 1 tallo de hierba limón (lemongrass) ,1 diente de ajo, sal, pimienta negra recién...

Ingredientes: 1 bote de espárragos en conserva (220gr) 2 pimientos de piquillo en conserva 2 huevos 1 brick de nata para cocinar (yo he usado Kaiku sin lactosa)...

Ingredientes: Arroz, mejillones, zanahoria, pimiento rojo y aceitunas negras

Ingredientes: 3 huevos. 100 g. de mantequilla. 250 g. de harina. 250 g. de azúcar. 250 ml. de leche. 1 sobre de levadura. 4 manzanas. mermelada de albaricoque.