Rollito de hojaldre, espinacas y jamón

Name: Rollito de hojaldre, espinacas y jamón
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lamina de pasta de filo; 4 rebanadas de jamón de york; 1 tarrina de queso de untar; 1 taza de hojas de espinacas frescas; hierbas provenzales; 1 huevo

Entrante

5 porciones

25 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

1 lamina de pasta de filo
4 rebanadas de jamón de york
1 tarrina de queso de untar
1 taza de hojas de espinacas frescas
hierbas provenzales
1 huevo

Costo estimado: 5.63€ (1.13€/porción)

Preparación

Una capa que no sea muy fina, ir acomodando las lonchas de jamón, una capa de hojas de espinacas.
En la lamina de hojaldre, untar el queso y las hierbas provenzales.
Una capa que no sea muy fina, ir acomodando las lonchas de jamón, una capa de hojas de espinacas.
Enrollar, sellar y barnizar con el huevo, partir con un cuchillo filoso en rebanadas de 2cm .
Meter al horno 160º por 15 a 20 minutos sin quemar.

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