Aperitivo

Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...

Ingredientes: Para la masa quebrada: 250 g de harina 60 g de mantequilla a trocitos 60 g de manteca de cerdo a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2...

Ingredientes: 1/2 Kg de harina integral 300 ml de agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva

Ingredientes: 4 huevos 4 zanahorias 1 cebolla Palitos de cangrejo o surimi Medio bote de pimientos rojos Vinagre Aceite de oliva Galletas Mariñeiras DAVEIGA...

Ingredientes: 2 huevos por tortilla 1 calabacín 1 pimiento 1 berengena sal pimienta hierbas provenzales ajo en polvo queso rallado reducción de vinagre de frutos...

Ingredientes: 1 Cebolla tierna ralladita fina -4 Zanahorias grandes cortadas a trozos muy pequeños -4 Lonchas de jamón serrano cortado a trozos pequeños -1...

Ingredientes: Una perdiz roja limpia 2 dientes de ajo 8 g de pimienta negra 1 clavo de olor 1 hoja de laurel una cucharadita rasa de sal 4 cucharadas de aceite...

Ingredientes: 1 huevo, harina (aprox 1 taza), una pizca de sal y una media cucharilla de azúcar, 1 a 1 1/2 taza de agua fría.

Ingredientes: puerros un tomate una pequeña porción de queso azúl cebollino aceite, vinagre, sal

Ingredientes: para la base de masa quebrada: 200 g de harina 100 g de mantequilla 1 huevo ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar del relleno: 200 g de...

Ingredientes: * 250 gr de Gulas (1 bandejita) * 100 gr de Brotes de Espinacas * 100 gr de gambas peladas * 2 ajos, 1 guindilla o cayena y sal

Ingredientes: Una lata de anchoas en aceite Una lata de mejillones Unos palitos de cangrejo Mayonesa casera con un aceite de oliva 0.4° Un cuarto de una cebolla...

Ingredientes: 300 g de almendras crudas 250 g de azúcar (glass, si no tienes thermomix) 3 yemas 1 huevo la piel de un limón -1 vaina de vainilla Para la...

Ingredientes: Frutas: limón, papayuela, papaya verde, breva Azúcar Bicarbonato Panela Canela Clavos Queso

Ingredientes: 1 bote de leche condensada de 740 g 1 vaso de café. 1 vaso de whisky, más o menos 200 ml. ½ vaso de brandy. Nota de los cocinillas: El vaso...

Ingredientes: -4 patatas grandes del mismo tamaño -200 gramos de judía verde plana -2 Huevos duros -Tomate frito tipo Solís -Queso rallado semi-curado -Orégano...

Ingredientes: 1 betabel cocido 1/4 de cebolla pequeña Aceite de oliva Vinagre balsámico Sal Germinado de alfalfa y perejil para decorar

Ingredientes: Para la ensalada: 1 pimiento rojo a tiras 3 tomates medianos a gajos 300g de judías blancas cocidas 1 cebolla roja a rodajas finas (yo ese día no...

Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...

Ingredientes: 6 carambolos grandes 3 cucharadas de crema de leche. 2 sobres de gelatina sin sabor azúcar al gusto

Ingredientes: 1 manojo de cilantro medio manojo de perejil 4 dientes de ajo 2 guindillas sal gorda 1/4 de l. de aceite de oliva virgen " Castillo de Canena" 1...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 20 g de semolina 15 g de levadura fresca 10 g de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra calidad 320 ml de agua tibia...

Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 naranja 1 manojo de espárragos trigueros lascas de melva en aceite de oliva salsa rosa casera sal gruesa unas gotas de aceite...

Ingredientes: Para los bollos: 35 gramos de levadura fresca de panadería. 1 y 1/4 cubiletes de azúcar 300 gramos de leche 1 huevo 120 gramos de mantequilla 1...