Aperitivo

Ingredientes: Para 90 Galletas "Pepas" : 360 g de Harina 000 (Multipurspose) y quizás algo extra 100 g de Maizena (Cornstarch) 200 g de Azúcar 1 pizca de Sal 2...

Ingredientes: 4 tazas de harina 3 huevos 2 cucharadas de mantequilla 1/4 tz de azucar 1 cucharada de vainilla 1 cucharadita polvo de hornear 1 taza de leche 1...

Ingredientes: 330 gr harina de fuerza 100 ml agua tibia 4 gr levadura seca panadero 7 gr de sal 7 gr de azúcar 1 yogur natural

Ingredientes: 3 Patatas Medio tomate Olivas negras Bonito en aceite Huevo cocido Sal Aceite Vinagre Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Pepino Maíz Huevos de...

Ingredientes: 2 pechuga de pollo 150 gramos cereales Corn Flakes sin gluten 150 gramos queso parmesano 1 cucharadita pimentón dulce para sazonar el pollo sal 2...

Ingredientes: 16 Placas de Canelones PARA PREPARAR EL RELLENO: 150 gr Judías Verdes 3 Huevos 180 gr Atún al Natural o similar 70 gr Aceitunas Rellenas 4...

Ingredientes: 1 Kg. filetes de perca sin piel ni espinas 2 cebollas rojas 1/4 pimiento rojo 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 10 limas (o limones)...

Ingredientes: 1 lechuga iceberg (grande) 1 cuña de queso roquefort de 100 gramos 1/2 diente de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva suave (o el que tengas en...

Ingredientes: 150g de aceitunas verdes deshuesadas 20g de aceite de oliva 1 cuch. de café de alcaparras 50g de tomates secos en aceite 2 dientes de ajo 2 cuch de...

Ingredientes: Una rebanada de pan Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr) Queso de cabra Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica)...

Ingredientes: 3 tomates kumato 1 aguacate melva en conserva aceite de oliva arbequina sal maldon

Ingredientes: 12 langostinos 2 ajos Media guindilla Un poco de perejil Aceite de oliva virgen extra Sal

Ingredientes: 2 plátanos machos verdes 200 ml de aceite de maíz o girasol para freír Sal al gusto

Ingredientes: 1 kg de borraja 500 gr de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 patata 1 cucharada de harina Zumo de 1/2 limón 1/2 vaso de vino blanco seco 1...

Ingredientes: 250 gr de harina 1 cucharadita de sal 3/4 cucharadita de azúcar 3 cucharadas de aceite de oliva Una cucharadita de levadura seca de panadería (unos...

Ingredientes: 1 manojo de espárragos trigueros, 1 cebolla grande, ¼ kg de calabacin, 1 l. de caldo de pollo, 50 gr. queso de cabra rulo, pimienta, nuez moscada,...

Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre rectangular 250 g de dados de jamon cocido 150 g de gruyer rallado mostaza de Dijon

Ingredientes: 375 g de harina de repostería 250 g de azúcar 150 g de manteca de cerdo en pomada 2 huevos 8 g de levadura royal para postres La ralladura de 1...

Ingredientes: 2 Huevos batidos Gambas peladas Leche semidesnatada Harina de trigo perejil fresco sal Ajo picadito Azafrán Una cucharadita de las de cafe de...

Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias agua pastilla de caldo 1 chorrito de aceite de oliva 7 quesitos

Ingredientes: 280 g de harina de trigo 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1 cucharadita colmada de sal pimienta negra recién molida 2...

Ingredientes: 500 g de ciruelas frescas 150 g de azúcar orgánica 150 g de harina para repostería 100 g de manteca ralladura de limón 3 huevos 1 chorrito de rhum

Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar 100 g de aceite de girasol 1 yogur natural 170 g de harina 1 pellizco de sal 1 sobre de levadura Royal 5 manzanas peladas...

Ingredientes: 4 tomates de pera 1 cebolleta 2 ajos tiernos sal aceite ajo perejil 2 pimientos del piquillo 50 gr de avellanas crudas 2 rodajitas de pan unas gambas