Aperitivo

Ingredientes: Peras de agua. 200 gr, de azúcar. Zumo de medio limón. 300 ml. de vino tinto. Piel de media naranja. Piel de medio limón. 1/2 caña de canela. 12/2...

Ingredientes: 800grm de espinacas 4 huevos Mantequilla 150grm de jamón Sal Pimienta

Ingredientes: Yemas de huevo Pan rallado Rebanadas de pan Lonchas de jamón serrano. Aceite Perejil picado y semillas de sésamo para decorar

Ingredientes: 1 cebolla 800 g de patatas 6-7 huevos sal aceite Rellenos: Queso en lonchas Queso en crema Lonchas de Pavo Hojas de lechuga variadas, canónigos,...

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1 morcilla de burgos 1 manzana 1 huevo (para pintar)

Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (las hojas) o perejil seco (lo usé yo) 300 g de champiñón troceado 30 g de aceite de oliva 100 g de jamón...

Ingredientes: 1 base de hojaldre. verduras variadas 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Queso en polvo Parmesano Arla Finello. 1 botecito de nata...

Ingredientes: 350 g de harina. 6 huevos medianos. 300 cl. de leche entera. Aceite fino, puede ser de oliva o semillas. 350 g de azúcar. 15 g de levadura...

Ingredientes: Pan de tu gusto 1 cebolla 1/3 taza de azúcar morena 1 chorro de aceite de oliva 2 cucharada de vinagre balsámico queso suizo

Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre cuadrada 225 gr de rosetas de brocoli pequeñas 150 gr de jamon serrano (yo en hilos Espuña) 1 cebolla roja en rodajas...

Ingredientes: 8 o 9 patatas pequeñas hierbas provenzales pimienta sal 100 ml crema de leche 2 huevos 75 gr de queso rallado 8 gr levadura royal

Ingredientes: 1 barra de pan (blandita de media cocción) 1 lata de atún 2 barritas de cangrejo (surimi, txaka) 2 huevos 1 tomate 3 pimientos del piquillo lechuga...

Ingredientes: 1/4 de palitos surimi 1/4 de langostinos cocidos 1 lata de atún 2 quesitos 200 g mayonesa aproximadamente

Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la...

Ingredientes: 600g de harina 000 400g de harina 0000 20g de sal gruesa 550 ml de agua 140g de grasa vacuna refinada y ablandada 30g de levadura 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 vaso (de los de agua) de anís dulce 1 vaso de mistela 2 vasos de aceite de oliva 0.4 la harina que admita (hemos pesado el ojímetro de la iaia y...

Ingredientes: 1 pulpo pequeño 2 patatas aceite de oliva, sal gorda y pimentón

Ingredientes: Para la masa: 400 g harina repostería 1 1/2 cta. de sal 250 ml. de leche templada 80 ml. de agua templada 2 cucharadas soperas de azúcar 100 g...

Ingredientes: lonchas de jamón queso de untar nueces dátiles salmón ahumado queso finas hierbas sabor salmón

Ingredientes: 2 latas de caballa en escabeche 1/2 kg de pimientos rojos 2 huevos duros Perejil fresco Aceite de Oliva Virgen Sal Pimienta Vinagre de manzana

Ingredientes: Para el bizcocho: 300 g de espinacas frescas 1 yogurt griego 100 g de harina de repostería 1 huevo 60 ml de aceite de oliva suave 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1/2 cucharadita de hebras de azafrán 2 cucharadas de agua hirviendo 200 ml de leche tibia 15 gramos de levadura fresca ó 7 g de la seca de...

Ingredientes: 5 plátanos maduros de cáscara negra 2 cucharadas de aceite Bocadillo Queso Mantequilla o margarina

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 1 cebolla grandota 200 g de bacon en taquitos 1 bote grande de champiñones laminados 1 cajita pequeña de nata líquida queso...