Pimientos verdes en conserva

Preparación

• Asaremos los pimientos con una pizca de sal y aceite, y los iremos controlando hasta que estén bien asados.
• Cuando estén frios, pelaremos los pimientos y les sacaremos las semillas.
• Prepararemos la mezcla con los demas ingredientes, y el aceite del resultado de asar los pimientos.
  
  Lo cerraremos bien en un tarro de vidrio.
• Dejaremos reposar en la nevera. A partir del segundo día ya podreis empezar a disfrutar de ellos.
• Se pueden conservar aproximadamente entre un mes, mes y medio.