Petitchef

San jacobos con pimientos

Aperitivo
4 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Asamos los pimientos y les quitamos la piel.
  • Aplastamos bien los escalopines para que queden los más finitos posible.
  • Cogemos 4(escalopines) y sobre cada uno de ellos ponemos media loncha de pechuga de pavo,media de queso y un pimiento.
  • Ponemos otro escalopín encima,salpimentamos y los vamos pasando por harina huevo y pan rallado.
  • Los freímos en abundante aceite.
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