Rosquillas de vainilla

Name: Rosquillas de vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 30 grs. de aceite de girasol; 30 grs. de azúcar; 15 grs. de ron; 15 grs. de esencia de vainilla; 2 huevos; 300 grs. de harina; 1 sobre de levadura en polvo; 1 cucharada de vainilla en polvo; Aceite de girasol para freír; Azúcar para rebozar

Otro

Fácil

35 min

267 Kcal

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Ponemos los huevos con el azúcar en el vaso, y programamos 3 minutos, 37º, velocidad 3 y 1/2
Añadimos la esencia de vainilla, el ron y el aceite y programamos 3 minutos, a velocidad 3 y 1/2.
Añadimos la harina, la levadura y la vainilla en polvo, y mezclamos unos segundo a velocidad 5
Programamos 2 minutos a velocidad espiga
Hacemos las roscas, y freímos en abundante aceite.
Pasamos a un papel absorvente y aún en caliente, rebozamos en azúcar.