Aperitivo

Ingredientes: 1 Kg de Sal gorda para hornear 1 botecito de mezcla de pimientas 1 magret de pato

Ingredientes: 200 gr de bacalao (2 trozos) 1/2 cebolla 3 cucharadas soperas de harina leche mantequilla queso rallado aceite agua del bacalao sal

Ingredientes: Ingredientes: Masa 30 gr. de azúcar blanca 120 gr. de leche entera 30 gramos de mantequilla sin sal 15 gr. de levadura fresca prensada. Yo uso esta...

Ingredientes: 2 - 4 champiñones Portobello 2 Cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de miel Pimienta negra molida Aceite,...

Ingredientes: 300 gr de La Gula del Norte 90 gr de salmón ahumado aceite de oliva virgen extra un chorrito de limón y lechugas variadas

Ingredientes: ½ kg. de garbanzos,1/2 pimiento rojo, ½ cebolla roja, 2 pepinillo en vinagre, 4 guindillas piparras, 1 tomate, ½ lata de maíz, 1 lata de atún en...

Ingredientes: 500 gr de fresas 2 aguacates 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre de módena Unas hojas de hierbabuena Sal y pimienta

Ingredientes: 2 taza de harina con polvos de hornear (levadura química) 150 g de salmón ahumado, picado 1/3 taza de eneldo fresco (yo no conseguí, por lo que...

Ingredientes: 1 paquete de espinacas congeladas de 800 gramos (puedes utilizar las espinacas frescas que vienen en bolsas de 150 gramos , 4 o 5 bolsas) 1 cebolla...

Ingredientes: huevos sal pimienta orégano

Ingredientes: Ingredientes 100 gramos de sandía 100 gramos de tomate (montserrat) 1 cebolleta pimiento verde un poco de lechuga sal, aceite, y unas gotas de...

Ingredientes: 1 morcilla de Burgos (300 gr) 1 manzana 1 cebolla 12 obleas para empanadillas queso de cabra en rulo

Ingredientes: 1 Lata de Anchoas. 1 Huevo duro. 2 Latas de Atún (Yo al natural) 2 Cucharadas de queso crema. Picos para acompañar.

Ingredientes: 6 rebanadas de pan molde tipo tramezzini, o cualquier otro pan de molde sin corteza Para el relleno de atún y tomate Una lata de atún en aceite,...

Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...

Ingredientes: 1 baguette. 1 rollo de queso de cabra. 1 tomate maduro. 1 pimiento verde. Aceite de Oliva Virgen. Sal y pimienta.

Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 4-5 tomates maduros o una lata de tomate natural troceado de 300g 1 lata pequeña de maíz...

Ingredientes: 450 gr. de harina integral de repostería 1 cucharadita de sal 225 ml de agua a temperatura ambiente 10 cucharadas de aceite de girasol (o de maíz,...

Ingredientes: 4 naranjas de cáscara gruesa 1 cebolla roja pequeña en juliana fina aceitunas negras griegas deshuesadas 6 cucharadas de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: Para hacer lo ñoquis de boniato: 500 gr de boniatos ó 500 gr de patatas (si no encuentras boniato) 150 gr harina 1 huevo grande (o 2 pequeños) sal...

Ingredientes: MASA: 1 libra de harina de maíz 5 yemas de huevo- 5 claras de huevo batidas 5 cucharadas de manteca de chancho 5 cucharadas de mantequilla 2...

Ingredientes: 1 bulbo de hinojo pequeño 3 naranjas de postre 1 manojo de rabanitos 1/2 pepino 1/2 cebolla morada 1 cucharada crema de aceto balsámico 3...

Ingredientes: 3 patatas medianas. 200 gramos de champiñones. 100 gramos de queso cabra. 4 pimientos del piquillo. Sal. Tres dientes de ajo. Aceite de oliva...

Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla mediana 3 huevos queso en lonchas tipo havarty un puñado de piñones aceite de oliva pimienta negra sal un poco de...