Petitchef

Champiñón Portobello marinado al grill

Un entrante muy ligero
Entrante
4 porciones
1 hora
8 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Pelamos los champiñones para que absorban bien la marinada, si no teneis ganas les podeis dejar la piel.

    Mezclamos el vinagre, aceite, miel y pimienta y se lo ponemos por encima a los champiñones dejándolos que maceren al menos una hora. Damos una vuelta de vez en cuando para que se impregnen bien.
  • Asamos a la plancha, al grill o en la barbacoa unos minutos hasta que se doren un poco.
    Partimos en láminas de 1 cm aproximado.
    Aliñamos con un hilo de aceite,unas gotas de limón y escamas de sal.
    Servir.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros (11):

27/06/2013

¡qué rico!

(0) (0) Abuso
30/05/2013

PARECE MUY FACIL Y DELICIOSA

(0) (0) Abuso
29/05/2013

Excelent!

(0) (0) Abuso
28/05/2013

Esta muy rico

(0) (0) Abuso
27/05/2013

Preciosa. Lo unico q le sobra es la pelada del Champiñon.

(0) (0) Abuso
27/05/2013

Sencillo y muy bueno como entrante

(0) (0) Abuso
27/05/2013

Esta delicioso .

(0) (0) Abuso
27/05/2013

INTERESANTE Y MUY RAPIDA

(0) (0) Abuso
27/05/2013

Rico

(0) (0) Abuso
27/05/2013

Tiene muy buena pinta.Lo haré seguro.

(0) (0) Abuso

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