Champiñón Portobello marinado al grill

Preparación

• Pelamos los champiñones para que absorban bien la marinada, si no teneis ganas les podeis dejar la piel.
  
  Mezclamos el vinagre, aceite, miel y pimienta y se lo ponemos por encima a los champiñones dejándolos que maceren al menos una hora. Damos una vuelta de vez en cuando para que se impregnen bien.
• Asamos a la plancha, al grill o en la barbacoa unos minutos hasta que se doren un poco.
  Partimos en láminas de 1 cm aproximado.
  Aliñamos con un hilo de aceite,unas gotas de limón y escamas de sal.
  Servir.