Marinado

Ingredientes: 150 gr de salmón fresco limpio y previamente congelado) 70 gr de azúcar 70 gr de sal 1 pizca de pimienta 5 gr de eneldo 1 cda de pimienta rosa en...

Ingredientes: 250 gr pechugas de pollo (2 pechugas) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo (u otro neutro como el de girasol) 1 cucharada...

Ingredientes: 2 calabacines (zapallo italiano) 1 diente de ajo 7 cucharadas de aceite de oliva 18 ml de vinagre de vino blanco 1/2 limón (solo el zumo) 10 hojas...

Ingredientes: 300 gr salmón fresco (previamente congelado) 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil

Ingredientes: 400 gr de pechugas de pollo 2 yogures naturales 2 dientes de ajo 1 limón 1 puñado de cilantro fresco sal pimienta

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa 3 ensalada coleslaw (col y zanahoria) 6 tomates cherrys 6 hojas de albahaca Marinada: 1 pechuga de pollo (pequeña) 1/2 zumo de...

Ingredientes: 1 paquete de fideos Buldak Habanero Lime 350 ml de agua 1 pechuga de pollo 1 chorrito de aceite 1/2 lima

Ingredientes: 125 gr de tofu natural firme 1 cucharadita de miso de cebada (mugi miso) 1 cucharadita de miso blanco (shiro miso) 1 cucharada de aceite de oliva 1...

Ingredientes: 100 gr de tofu (firme) 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de ajo en polvo Cilantro...

Ingredientes: 1 remolacha cocida 2-3 patatas cocidas 1 bote de arenque marinado (yo del Ikea) 1 cebolleta 3-4 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza de Dijon

Ingredientes: 2 - 4 champiñones Portobello 2 Cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de miel Pimienta negra molida Aceite,...

Ingredientes: 1 lomo de salmón limpio de espinas y con su piel 650 gr de sal gruesa 650 gr de azúcar ramitas de eneldo fresco eneldo picado fresco granos de...

Ingredientes: Para el marinado 200 gramos de tofu Zumo de 2 limones 2 dientes de ajo Jengibre natural rallado (si no tenéis usadlo en polvo) Sal Pimienta (en...

Ingredientes: 1 lomo de bacalao fresco 1 vaso de azúcar 1 vaso de sal gorda 1 cucharada de eneldo seco picado Aceite de oliva para conservar

Ingredientes: 1 pechuga de pollo deshuesada sin la piel y en dados de 1 cm. 1/2 cebolla tierna cortada en dados de 1 cm. 1/2 pimiento rojo y 1/2 pimiento verde...

Ingredientes: Salmuera: •1 litro de agua •1/4 de taza de sal •1/4 de taza de azúcar Marinada: •2 cuartos traseros de pollo sin piel (o con piel, como quieras) •1...

Ingredientes: 1 lomo de bonito 2 cucharadas de salsa de ciruela oscura MARINADA 100 ml salsa de soja zumo de lima o limón 1 unidad 1 nuez de jengibre rallado 1...

Ingredientes: 2 tzs de salsa de soya 2 tzs de azúcar 1 tz de jugo de naranja

Ingredientes: Un trozo de atún de unos 300 g. 700 g. de sal marina gruesa 250 g. de azúcar Pimienta molida Eneldo fresco Aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 1 rodaballo (pedir al pescadero que nos saque los lomos y nos quite las espinas). 100 ml. de aceite de oliva virgen extra. 50 ml. de zumo de lima....

Ingredientes: 2 lomos de salmón (que pesen en total como 1 kg) 200 gr. de sal (gorda y común, en la proporción que sea ; la próxima vez compraré sal especial...

Ingredientes: 1 lomo de bacalao fresco 1 vaso de sal gruesa 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de Eneldo

Ingredientes: 250 g de espaguetis agua sal 2 ajos aceite Salmón marinado casero cortado en daditos Eneldo

Ingredientes: Pollo marinado en yogur rebozado con avena 1 bandeja de filetes de pechuga de pollo 2 yogures naturales Hierbas aromáticas al gusto 2 puñados de...