Petitchef

Salmón marinado (con limón)

Entrante
4 porciones
5 min
1 hora
Fácil
170 Kcal
Prueba a cocinar el salmón de otra manera: marinado con limón. Una idea fácil de hacer y sobretodo sin cocinar para darle un toque diferente a tu menús. Aquí tienes una receta rica en sabor sin ningún esfuerzo :)

Ingredientes

Número de partes: 4
300 gr salmón fresco





15 gr perejil

Materiales

Film transparente

Preparación

  • Paso 1 - Salmón marinado (con limón)
    Corta el salmón en dados. Haz zumo de los limones + lima. Pica el perejil.
  • Paso 2 - Salmón marinado (con limón)
    En un bol o recipiente, pon el salmón + zumo + perejil picado. Salpimenta. Mezcla bien y cubre con papel film.
    Refrigerar 1 hora.
  • Paso 3 - Salmón marinado (con limón)
    Y listo! Puedes servirlo acompañado de una ensalada, aguacate y rodajas de limón.

Video

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Fotos

Salmón marinado (con limón), foto 1Salmón marinado (con limón), foto 2Salmón marinado (con limón), foto 3Salmón marinado (con limón), foto 4Salmón marinado (con limón), foto 5

Observaciones:

* Nosotros hemos usado limón y lima, pero puedes usar el que prefieras. Ó 3 limas, ó 3 limones, ó 2 limones y 1 lima o viceversa.

* Puedes reemplazar el perejil por cilantro si lo prefieres.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 170g
Calorías: 170Kcal
  • Carbohidratos: 2.6g
  • Grasa total: 8.8g
  • Grasa sat.: 1.8g
  • Proteínas: 15.8g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 2.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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