Salmón marinado (con limón)

Name: Salmón marinado (con limón)
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 300 gr salmón fresco; 2 limones; 1 lima; sal; pimienta; 15 gr perejil

Entrante

4 porciones

5 min

1 hora

Fácil

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Prueba a cocinar el salmón de otra manera: marinado con limón. Una idea fácil de hacer y sobretodo sin cocinar para darle un toque diferente a tu menús. Aquí tienes una receta rica en sabor sin ningún esfuerzo :)

Ingredientes

Número de partes: 4

300 gr salmón fresco

2 limones

1 lima

sal

pimienta

15 gr perejil

Materiales

Film transparente

Preparación

Corta el salmón en dados. Haz zumo de los limones + lima. Pica el perejil.
En un bol o recipiente, pon el salmón + zumo + perejil picado. Salpimenta. Mezcla bien y cubre con papel film.
Refrigerar 1 hora.
Y listo! Puedes servirlo acompañado de una ensalada, aguacate y rodajas de limón.

Video

Petitchef_oficial

Observaciones:

* Nosotros hemos usado limón y lima, pero puedes usar el que prefieras. Ó 3 limas, ó 3 limones, ó 2 limones y 1 lima o viceversa.

* Puedes reemplazar el perejil por cilantro si lo prefieres.

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