Champiñones rebozados

Plato

Fácil

35 min

113 Kcal

Una receta fácil y rica en calorías!

Ingredientes

4

Champiñones frescos
1 huevo
Pan rallado
Sal
Aceite de oliva
1 limón

Costo estimado: 1.04€ (0.26€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

Lavar bien los champiñones, escurrir, rociarlos con el zumo del limón y echarles sal.
Rebozarlos pasándolos por el huevo batido y pan rallado. Freir en una sartén con aceite hasta que queden doraditos.
Como guarnición he preparado unos espaguetis de calabacín, cortándolos a tiras delgadas con una mandolina, les he puesto sal y un poco de ajo molido. Sofreir en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
Para acompañar los champiñones rebozados quedan perfectos con una salsa tártara.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 113Kcal

Carbohidratos: 9.8g
Grasa total: 5.9g
Grasa sat.: 0.9g
Proteínas: 3.4g
Fibras: 1.3g
Azúcar: 1.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Información nutricional para 1 porción (64g)

Vegetariano

Sin lactosa

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Plan supervivencia: pan + latas + lo que haya
Me autoinvito a casa de alguien (con toda la cara)
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