Petitchef

GALLETAS DE NARANJA (thermomix y horno)

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Ponemos el azúcar en el vaso de la thermomix y lo pulverizamos en velocidad 7-8-9. Añadimos el huevo, la mantequilla y la vainilla y programamos 2 minutos, 70º, velocidad 2 1/2.
  • Añadimos ya sin temperatura la ralladura de naranja y el zumo, la harina y la levadura, programamos 1 minuto, velocidad espiga, vaso cerrado.
  • Sacamos la masa del vaso, ponemos un papel de horno, encima la masa y encima de la masa otro papel de horno para que nos sea más fácil estirarla. La dejamos de un grosor de medio centímetro más o menos.
  • Cortamos las galletas y la masa sobrante la volvemos a hacer bola, a estirar y a cortar hasta terminarla.
  • Pasamos las galletas a la bandeja del horno cubierta de papel o ya usamos el papel en el que cortamos las galletas, las pintamos con el huevo batido y las metemos en horno precalentado a 180º unos 12-15 minutos.


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

10/11/2013

Estan de putisima madre. Caguen la santa virgen

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/05/2015

Muy rica y sencilla.

(0) (0) Abuso
16/03/2015

Hoy las preparé y han quedado riquísimas. Han sido un éxito en casa.

(0) (0) Abuso
06/02/2014

Muy buenas

(0) (0) Abuso
28/09/2013

Buenísimas y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
02/05/2013

Yo las hice con otra receta, pero no me quedaron igual, pues las dejé mucho tiempo en el horno.

(0) (0) Abuso
16/11/2012

Tienen un aspecto apetitoso, y provocan que en la boca se te estimulen todas las sensaciones de su sabor

(0) (0) Abuso
25/10/2012

Tienen una pinta exquisita

(0) (0) Abuso

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