Petitchef

Pastas de herradura con chocolate (thermomix y horno tradicional)

Postre
2 porciones
15 min
12 min
Fácil

Ingredientes

2

Baño de chocolate:

Preparación

  • Precalentamos el horno a 200º. Pondremos en la vaso de la thermomix todos los ingredientes y mezclamos 30 segundos a velocidad 4. En una manga pastelera con boquilla grande de estrella o rizada metemos la masa y sobre la bandeja del horno con papel de hornear vamos haciendo la forma de las pastas en este caso de herradur
  • Cuando tengamos toda la masa ya formada con la manga pastelera metemos la bandeja al horno y las horneamos durante 12 minutos. Mientras preparamos el baño de chocolate, cogemos el chocolate y lo introducimos en la jarra de la thermomix a trozos y lo trituramos a velocidad progresiva 5-10, a continuación seleccionamos 4 minutos a temperatura 37º y velocidad 3.
  • Cuando estén listas las pastas las dejamos enfriar un poco y las introducimos en el baño de chocolate y le pondremos crocante espolvoreado por encima y dejamos enfriar a temperatura ambiente o bien en la nevera 5 minutos.

También te puede gustar

YouTube

Fotos

Pastas de herradura con chocolate (thermomix y horno tradicional), foto 1
Pastas de herradura con chocolate (thermomix y horno tradicional), foto 2
Pastas de herradura con chocolate (thermomix y horno tradicional), foto 3

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pastas de té rellenas en thermomix
Pastas de té rellenas en thermomix
8 porciones
45 min
Medio
3 / 5
Receta Pastas de canela y chocolate
Pastas de canela y chocolate
4 porciones
50 min
Fácil
5 / 5
Receta Pastas con manteca de cacahuete
Pastas con manteca de cacahuete
4 porciones
32 min
Fácil
Receta Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Galletas spritz con chocolate (pastas de té)
Galletas spritz con chocolate (pastas de té)
6 porciones
57 min
Medio
4.7 / 5
Receta Pastel de chocolate sin huevos, sin horno, sin lactosa
Pastel de chocolate sin huevos, sin horno, sin lactosa
6 porciones
12 min
Fácil
3.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Pastas para acompañar el té o el café Pastas para acompañar el té o el café 24 recetas para cocinar con Thermomix 24 recetas para cocinar con Thermomix 12 postres sin horno! 12 postres sin horno!

Menú del día
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto