Sin gluten con Sal

195 recetas

Masa choux sin gluten, para profiteroles

(31 votos), (4) , (264)

Postre Fácil 30 min 135 kcal

Ingredientes: 125 gr de maizena 200 ml de agua 100 gr de mantequilla 4 huevos 1 pizca de sal 1 cda de azúcar 1 huevo para dorar

Galletas de okara (pulpa de almendra) - receta vegana y sin gluten

(20 votos), (5) , (129)

Merienda Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: 100 gr okara (restos de la preparación de leche vegetal) 150 gr de harina sin gluten (mezcla comprada directamente en la tienda o mezcla de varias...

Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

(10 votos), (2) , (325)

Entrante Fácil 20 min 115 kcal

Ingredientes: 1 coliflor 2 tomates 1 pepino 180 gr aceitunas negras hojas de menta (al gusto) 2 cdas aceite de oliva zumo de 1/2 limón sal pimienta

Far breton de ciruelas pasas sin gluten y sin lactosa

(9 votos), (248)

Postre Fácil 1 h 10 m 397 kcal

Ingredientes: 125 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 3 huevos 500 ml de leche de almendras 250 gr de ciruelas pasas sin hueso 1 pizca de sal

Snickers caseros, veganos y sin gluten

(6 votos), (1) , (130)

Merienda Fácil 2 h 15 m 461 kcal

Ingredientes: Para el caramelo: 150 gr de dátiles picados 1 cda de mantequilla de cacahuete 1 cda de leche vegetal (yo almendra) 1 cda de yogur vegetal (yo soja)...

Celiaquía, recetas SIN Gluten

(91 votos)

La Celiaquía es un problema que cada vez afecta a más personas. Qué hacer si tenemos que cocinar para un celiaco?

Bizcocho de plátano y chocolate - vegano y sin gluten

(4 votos), (84)

Postre Fácil 35 min 356 kcal

Ingredientes: 3 plátanos 30 gr de sirope de agave 145 gr de mantequilla de cacahuete 125 ml de leche de almendras 260 gr de harina de arroz (u otra harina sin...

Magdalenas con corazón de chocolate - veganas y sin gluten

(2 votos), (78)

Merienda Fácil 40 min 1362 kcal

Ingredientes: 80 gr de harina de arroz 80 gr de harina de almendra 80 gr de fécula de maíz (maizena) 50 gr de azúcar moreno 200 ml de crema de soja 1 cucharadita...

Tarta de damasco sin gluten

(1 voto), (48)

Postre Fácil 55 min 451 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla de...

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Arepas venezolanas, panecillos sin gluten con sólo 3 ingredientes

(6 votos), (1) , (79)

Acompañamiento Fácil 35 min 42 kcal

Ingredientes: 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)

Galette de reyes frangipane (sin gluten)

(6 votos), (1) , (124)

Postre Fácil 35 min 631 kcal

Ingredientes: 2 masas de hojaldre sin gluten 200 gr de almendras en polvo 80 gr de azúcar moreno 35 gr de maizena (fécula de maiz) 1 pizca de sal 200 ml de nata...

Recetario Petitchef Sin gluten

(28 votos)

Consejos, recetas, variaciones, ingredientes, tipos de harinas, te lo explicamos todo para que puedas disfrutar de la comida tanto si eres intolerante como si lo es alguien de la familia o amigos. Tan sólo tienes que seguir una base de higiene para evitar la...

Tiramisú sin gluten de pistacho y frambuesas

(1 voto), (35)

Postre Fácil 12 h 20 m 416 kcal

Ingredientes: 5 huevos 500 gr de queso Mascarpone 125 gr de azúcar (para las yemas) 25 gr de azúcar (para las claras) 1 pizca de sal 1 vaina de vainilla (o una...

Fondant au chocolat sin gluten- fondant au chocolat gluten free

(5 votos), (1) , (15)

Postre Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 100 g fromage blanc 250 g chocolate 50% cacao 15 g de maizena 35 g de azúcar 4 huevos separados 1 pizca de sal

Lamoun makbous - limones confitados en sal

(7 votos), (16)

Otro Fácil 20 min 259 kcal

Ingredientes: 12 limones 2 hojas de laurel sal gorda agua

Hem#33: sama a la sal, papas arrugadas y guacamole, ¡100% local!

(3 votos), (1) , (1)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: para el pescado a la sal: 1 sama de 1kg 1kg de sal gorda 1 limón

Lubina salvaje a la sal

(1 voto), (4)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 kg de sal gruesa hierbas secas tomillo estragón pimienta el zumo de un limón 1 clara de huevo unas cucharas mas de agua

Pastel de dátiles y nueces sin gluten

(62 votos), (5) , (218)

Postre Fácil 45 min 1197 kcal

Ingredientes: 1 1/2 taza de almendra molida 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico 1/4 cucharadita de sal 3 huevos 1/4 taza de aceite de girasol 1/4 taza de...

Ñoquis de papa rellenos de mozzarella sin gluten

(30 votos), (12) , (260)

Plato Medio 1 hora 10 min

Ingredientes: Para los ñoquis 1 kg de papas (no nuevas) 1 huevo 10 gr de sal 50 gr de queso rallado* 250 gr de Mix de harinas sin gluten ( premezcla con un poco...

Bizcocho sin gluten con tres harinas

(17 votos), (7) , (31)

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 1/2 taza de tres harinas: harina de mandioca también conocida por yuca, casava. Harina de arroz y fécula de maíz (maizena). 1 1/2 cucharadita de...

Tortillas mexicanas de maíz sin gluten

(13 votos), (6) , (35)

Otro Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 2 tazas de harina de maíz 1 y 1/2 taza de agua Un pellizco de sal.

Pastel de piña sin gluten

(10 votos), (2) , (33)

Postre Medio 1 hora 621 kcal

Ingredientes: INGREDIENTES: 375 gr harina repostería ADPAN 1 lata pequeña de piña 250 gr mantequilla 4 huevos 1 papel doble de gasificante Hacendado 250 gr...

Palmeritas sin gluten

(9 votos), (2) , (45)

Postre Fácil 1 h 10 m 321 kcal

Ingredientes: 200 g de Maicena 150 g harina de Arroz 200 g de queso philadelphia 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal azúcar

Una de buñuelos sin gluten

(8 votos), (2) , (14)

Otro Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 60 g de agua 65 g de leche 50 g de margarina Media cucharadita de sal Media cucharadita de azúcar 80 g de harina Proceli 3 huevos

Chipa - pan de queso sin gluten

(6 votos), (1) , (27)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Queso Gruyere: 125 g Queso parmesano rallado: 40 g Harina de mandioca: 250 g Mantequilla: 50 g Huevos: 1 Jugo de: 1 naranja sal 2 cucharaditas de...

Sin gluten, huevo ni lactosa - truchas asalmonadas al horno.

(6 votos), (7)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 1 trucha asalmonada de tamaño mediano/grande ya limpia. 1 patata grande. 1 pimiento verde italiano. 1/2 cebolla. 1 loncha de jamón serrano el zumo...

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