Ingredientes: 500 grs de carne picada mixta de pavo y pollo 1 lata de champiñones laminados (pueden ser enteros) 1 pimiento del piquillo en conserva ¼ de cebolla...
Ingredientes: 1 pierna de cerdo con hueso de 5 kilos, aprox. 8 cebolla largas (son como los calçots) 1 pimiento rojo, cortado en cubitos 1 cebolla grande,...
Ingredientes: 2 berenjenas, lavaditas. 1 pimiento rojo pequeño 3 dientes de ajo Sal y pimienta al gusto, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra. 1...
Ingredientes: Pan de hamburguesa 1 huevo 1/2 cebolleta 300 g de migas de bacalao 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta En un bol se mezclan...
Ingredientes: 4 lomos grandes de atún, unos 600 gamos 150 gramos de jamón ibérico o de bellota 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Para el pisto: 1...
Ingredientes: 3 o 4 contramuslos abiertos y deshuesados 200 g de jamón de pavo o jamón york 200 g de queso en lonchas pimiento del piquillo (opcional) sal y...
Ingredientes: 500 gramos de patatas 4 zanahorias 3 huevos 250 gramos de mayonesa (preferiblemente casera) 200 gramos de atún en aceite 200 gramos de guisantes...
Ingredientes: Patatas 3 Pimientos Picantes 1 Diente de Ajo 1 Cda de Jalapeños 1/2 cdta de Chile 1 Vasito de Aceite 1/2 Vasito de Leche * 1 Pizca de Sal Pizca de...
Ingredientes: 1 remolacha mediana 1 cebolla pequeña 1 rama de apio (incluyendo las hojas) 1 pimiento rojo seco 2 puñados de arroz por persona (más el mandaillo)...
Ingredientes: 500 gramos de fabes 10 alcachofas 1 cebolla grande 1 puerro 1 pimiento rojo grande 1 hoja de laurel 3 hebras de azafrán 3 dientes de ajo negro 150...
Ingredientes: Arepas: • 2 1/2 tazas de agua caliente, no tiene que estar hirviendo. El agua caliente del grifo • 2 tazas de harina de maíz precocido P.A.N. • 1...
Ingredientes: 1 bote de pimientos del piquillo (12 o 14 pimientos) 500 grs. de carne picada de ternera. 1 berenjena 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de...
Ingredientes: 1 baguette Rulo de queso de cabra Mermelada de pimientos del piquillo Para ver la receta, pincha aquí Para decorar, pétalos de Salvia roja...
Ingredientes: 350 gr harina 4 huevos 100 gr pimientos (yo tenia de los rojos, vale cualquiera es para color y sabor) Relleno: 1 cebolla grande 1/2 pimiento (aquí...
Ingredientes: Para dos bases de pizzas medianas: -1 coliflor -50 gramos de semillas de lino -50 gramos de semillas de sésamo -200 ml de agua -sal -50 ml aceite...
Ingredientes: Para la "pestata": •1/3 de taza de albahaca fresca •1/3 de taza de orégano fresco (yo no lo encontré asi que puse la mitad de 1/3 de taza de...
Ingredientes: INGREDIENTES PARA LOS CANAPÉS Rebanadas de pan del molde ½ cebolleta pequeña ¼ de aguacate 2 pepinillos en vinagre 30 gr de bonito en aceite ½...
Ingredientes: 2 dientes de ajo 500gr de cebolla 1 pimiento rojo 70gr de aceite de oliva virgen suplementaria 10-12 fibras de azafrán 1 pellizco de sal 400gr de...
Ingredientes: Especias para curry jamaicano: 5 cucharaditas de cúrcuma molida 4 cucharaditas de semillas de cilantro 3 cucharaditas de cayena 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado blanco ( rape , merluza . . .) 100 gris de gambas 500 grs de mejillones limpios...
