Petitchef

Barquitas de lechuga

Entrante
4 porciones
20 min
Fácil
Una receta que aporta muchas vitaminas

Ingredientes

Número de partes: 4
1 o 2 aguacates



2 o 3 cogollos de lechuga


Pimiento rojo o verde

Sal

Pimienta

Eneldo

Materiales

Un bol

Preparación

  • Se pela la cebolleta, el pimiento,los tomates,se pica todo y mezclalo con el aguacate y el surimi
  • salpimienta, añadir aceite y eneldo y se remueve todo.
  • Separa las hojas de los cogollos, se distribuye en una fuente y se reparte en ellas el picadillo y se sirve.

Observaciones:

Se pueden preparar tambien con queso.





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