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ENSALDA DE FRUTAS Y LECHUGA

Un excelente ingreso para las grandes fiestas.

Entrante
8 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

8

Preparación

  • Caramelizar la piña junto con las uvas pasas, esto se hace agregando las tres cucharadas de azúcar y un pocillo de agua.
  • Si la pilla es jugosa no es necesario añadirle el agua, dejarlas cocer hasta que caramelicen, dejar enfriar.
  • Prosternement, en la ensaladera agregamos las manzanas verdes peladas y picadas en cubos, la lechuga, el queso y la crema de leche, revolver y refrigerar.

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ENSALDA DE FRUTAS Y LECHUGA
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