Petitchef

Insalatone (ensalada de lechuga)

Plato
1 porciones
15 min
15 min
Fácil
Recomiendo un vino blanco seco. Se puede añadir espárragos blancos y jamón cocido.

Ingredientes

Número de partes: 1

1 lata de atún

6 tomates cherry


3 salchichas de Frankfurt

2 huevos

1/4 de cebolla

6 minis de mozzarella

aceite

vinagre balsámico

sal.

Preparación

  • Hace unas semanas, subí una ensalada de arroz. Mismos ingredientes, pero en lugar del arroz hay la lechuga y en el aliño, el vinagre balsámico.
  • Lavar, escurrir y secar la lechuga.Poner los huevos en agua hirviendo. Cuando llega a ebullición, dejar 6-8 minutos más.
  • Cortar las salchichas de Frankfurt y los huevos en rodajas, los tomates cherry cortados por la mitad, la cebolla en juliana, un puñado de máiz, los minis de mozzarella, la lata de atún y mezclar los ingredientes y aliñar con aceite, sal y vinagre balsámico.

Preguntas:



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