Se bate o ralla la coliflor y el ajo hasta hacerlo una masa.
Cuando esté hecho polvo, se añade el huevo, la sal, el comino, el aceite y el orégano volviendo a mezclar de nuevo.
Cuando la masa esté se pone en un bol y se añade la harina y más aceite. Se mezcla.
Se pone en la bandeja del horno previamente untada con aceite y se mete al horno entre 20/30 minutos.
Pasado este tiempo, se saca del horno y de la bandeja y se añaden los demás ingredientes al gusto metiéndose de nuevo en el horno unos minutos más hasta que se haga.
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