Empanada de xoubas o sardinas

Name: Empanada de xoubas o sardinas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 2 dientes de ajo; 500gr de cebolla; 1 pimiento rojo; 70gr de aceite de oliva virgen suplementaria; 10-12 fibras de azafrán; 1 pellizco de sal; 400gr de harina de repostería; 180gr de mantequilla a temperatura ambiente; 70gr de agua; 1 huevo; 1 pequeña cucharada de levadura química; 12 sardinas parrochas; 1 huevo batido para pintar

vota ahora

Otro

Difícil

50 min

621 Kcal

Una verdad nivela, este ingreso, por sí solaconstituye un plato compète.

También te puede gustar

Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Precalienta el horno a 180°
Pon en el vidrio los ajos y el programa 5secondement, velocidad 7. Incorporó la cebolla y lepoivron y el programa 4 segundos en vitesse4.
Añade el aceite, el azafrán y la sal y pon 15minutes, Varoma, transferencia a la izquierda y velocidad cuchara. Pague en un cuenco y deja enfriarse.
Pon todos los ingredientes en el vidrio por el orden que está en la condición y el programa 15 segundos en velocidad 6.
Extracción y divide 2 partes.
Extiende una parte de la masa con un rodillo entre dos materias plásticas. Place una hoja en la bandeja del horno.
Deja un borde de 2 cm de sobra para a continuación estampilla con la Hoja de en cumbre.
Place le relleno preparado y en cumbre las sardinas. Cubre el relleno con la hoja superior y unidos los bordes de las dos masas para que se estampillen.
Pintar con el huevo batido
Cargue durante 30 minutos.