Ingredientes: 3 cucharadas soperas de harina para croquetas Santa Rita 250 ml de leche 20 g de mantequilla 3 lonchas de beicon 1 loncha de queso semicurado 2 cuch...
Ingredientes: 500 g de masa de hojaldre Mantequilla para rehogar 1 cebolla grande picada 2 huevos grandes 200 g de queso Ricotta 55 g de Emmental rallado 55 g de...
Ingredientes: 3 cebollas grandes picadas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 1 cebolla de verdeo (la parte verde) picada 2 cucharadas de queso d...
Ingredientes: 1 lámina de masa Brisa 400 g de cebolla 100 g de pavo en lonchas o taquitos 150 g de leche 75 g de queso parmesano rallado 20 g de aceite 3 huevos Sa...
Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...
Ingredientes: 500 gr cebollas 60 gr de mantequilla 1 cda de harina 1 pastilla de caldo (opcional) 1 cda azúcar 2 litros de agua tomillo sal pimienta 1 bag...
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada...
Ingredientes: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua 1 cebolla ...
Ingredientes: 2 Latas de atún. Media cebolla cortada en juliana. 4 patatas. Pimientos asados. Aceitunas. Aceite de oliva suave. Sal y pimienta. Queso rallado....
Ingredientes: 1 Kg de carne para mechar, yo uso aleta, pero puede ser morcillo, pez, redondo. 1 taza de vino tinto. 1 cucharadita de hierbas provenzales. 6 cebollas...
La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la ceboll...
Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular lonchas de jamón queso en lonchas cebolla caramelizada o mermelada de cebolla restos de pollo Para la besamel : 30...
Ingredientes: Para la masa: 100 ml de agua templada 35 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 25gr de levadura fresca 200 g...
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ...
Ingredientes: Para las hamburguesas: 500 g de carne picada (yo usé magro de ternera) 12 galletitas crackers molidas (yo lo sustituí por 6 cucharaditas de ralla...
Ingredientes: * 1 kg y medio de cebollas * 2 cucharadas de azúcar * 1 cucharada de margarina * 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra *1l caldo de ...
Ingredientes: 260 g de harina 130 g margarina 2 huevos 1 cucharada sopera de leche 1 cucharadita de sal Romero y tomillo al gusto 400 ml de nata 150 g de bacon 1 ...
Ingredientes: Para la pasta: -100 g. de harina -50 g. de mantequilla -1 cucharadita de sal (de café) -2 cucharadas de agua Para el relleno: -6 salchichas fr...
Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Tomate frito 1 paquete de mozarella 1 cebolla pequeña Medi...
Ingredientes: Masa quebrada: 300g de harina 130 g de mantequilla 70 g de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo ...
