Petitchef

Recetas con berenjenas y calabacín

215 recetas
Receta Montaditos vegetales

Montaditos vegetales

(15 votos), (89)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena Queso fresco Pan de molde o normal Miel Sal, pimienta limón ...
Receta Champiñones rellenos gratinados al horno

Champiñones rellenos gratinados al horno

(14 votos), (18)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Champiñones Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Ajo Aceite de oliva Salsa de soja Coñac Salsa de tomate Pimienta Beicón Salchichas de cerdo sin piel ...
Receta Tumbet (plato típico de mallorca)

Tumbet (plato típico de mallorca)

(12 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 o 5 patatas 2 calabacines 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 cabeza de ajos sal y pimienta aceite de oliva salsa de tomate casera...
Receta Costilla de cerdo a la parrilla

Costilla de cerdo a la parrilla

(9 votos), (3) , (20)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 COSTILLA DE CERDO SAL PIMIENTA PARA LA PICADA : AJO PEREJIL ACEITE Y COÑAG . PARA ACOMPAÑAR 1 BERENJENA 1 CALABACIN SAL HARINA ACEITE DE GIRASOL ...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

(9 votos), (3) , (206)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Verduras Berenjena Agua Una cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal pimientos rojos asados rebanadas de queso Berenjena Queso Anchoas ...
Receta COCA RÁPIDA DE VERDURAS

COCA RÁPIDA DE VERDURAS

(8 votos), (35)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: -1 pimiento verde -½ pimiento rojo -1 cebolla pequeña -Sal y pimienta -1 puerro pequeño -½ calabacín -*media berenjena -4 huevos -2 latas de atún -160...
Receta Escalibada con huevo

Escalibada con huevo

(7 votos), (51)
sin gluten
Entrante Fácil 1h50m 131 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cebolla 1 tomate 1 berenjena 1 cabeza de ajo 3 huevos duros Sal y aceite de oliva...
Receta PAQUETITOS DE MORCILLA Y VERDURAS

PAQUETITOS DE MORCILLA Y VERDURAS

(7 votos), (72)
Plato Medio 30 min 8 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla tierna 2 morcillas de cebolla dátiles setas para acompañar el plato sal y aceite pasta brik...
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Menú diario

Receta Lasaña de verduras y atún.

Lasaña de verduras y atún.

(5 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zanahorias 200 g de champiñones frescos 50 g de pimiento 1 diente de ajo 500 g de tomate natural tritur...
Receta Pizza con verduras salteadas

Pizza con verduras salteadas

(5 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Salteado de verduras y salmón con leche de coco

Salteado de verduras y salmón con leche de coco

(5 votos), (1) , (27)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Unos 150 g de salmón 1/2 calabacín 1/3 de berenjena 1 zanahoria Un trozo de col pequeño 1 diente de ajo 100 ml de leche de coco Cilantro en polvo Sal...
Receta WOK DE FIDEOS UDON CON VERDURAS Y SALSA DE OSTRAS.

WOK DE FIDEOS UDON CON VERDURAS Y SALSA DE OSTRAS.

(5 votos), (1) , (25)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de udon fresco salsa de ostras las verduras que más te apetezcan: nosotros usamos berenjena, calabacín, pimiento, champiñón y zanahoria....
Receta Potaje de lentejas con arroz y verduras

Potaje de lentejas con arroz y verduras

(5 votos), (19)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 grs de lentejas. 100 grs de arroz redondo. 2 zanahorias. 1 berenjena pequeña. 1 calabacín. 1/2 pimiento rojo. 60 grs de guisantes. 100 grs de jud...
Receta Receta Vegetariana Tortilla de Verduras

Receta Vegetariana Tortilla de Verduras

(5 votos), (14)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 1433 kcal
Ingredientes: 5 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla gorda 1 berenjena 1 pimiento gordo 1 calabacín Sal al gusto...
Receta Surtido de aperitivos fríos

Surtido de aperitivos fríos

(5 votos), (10)
Aperitivo Medio 40 min 2 horas
Ingredientes: Barquitas de endivia con salpicón de manzana y cochayuyo : Endivias 1 manzana roja pequeña , pelada y troceada 1 pimiento verde pequeño , pelado y tro...
Receta Ensalada mechouia {Receta tunecina de verduras al grill}

Ensalada mechouia {Receta tunecina de verduras al grill}

(4 votos), (1) , (122)
Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Aliño: 2 cucharaditas de semillas de cilantro 1-1/2 cucharaditas de semillas de alcaravea 1 cucharadita de semillas de comino 5 cucharadas de acei...
Receta Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo

Bacalao al vapor, con salsa de p. de piquillo

(4 votos), (26)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Bacalao desalado Verduras ( Berenjena, calabacin, puerro y pimiento verde ) 3 Pimientos de piquillo (para la salsa) 1/2 cebolla 1/2 brik de nata...
Receta Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

Tian de verduras o ratatouille {receta francesa}

(3 votos), (115)
Acompañamiento Medio 30 min 60 min
Ingredientes: 2 berenjenas pequeñas (para que sean del mismo diámetro que el resto de verduras. Yo tuve que utilizar las que encontré en el mercado. Se cortan en ro...
Receta Burritos mixtos con salsa de yogur al curry

Burritos mixtos con salsa de yogur al curry

(3 votos), (24)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 12 tortillas mexicanas 1 berenjena 1 cebolla 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 1 lata de champiñones laminados 8/10 espárragos verdes 3 pechugas de pollo ...
Receta Caldo de verduras y gallina casero

Caldo de verduras y gallina casero

(3 votos), (10)
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín, pimi...
Receta TORTILLA PAISANA

TORTILLA PAISANA

(3 votos), (17)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 308 kcal
Ingredientes: aceite 1 berenjena, 1 calabacín, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo pinchado taquitos de jamón serrano 4 huevos batidos y coagul...
Receta Pechugas de pollo con salsa de verduras

Pechugas de pollo con salsa de verduras

(3 votos), (23)
sin gluten
Plato Fácil 45 min 135 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito un buen chorro de brandy pimen...
Receta Tartaleta de verduras con huevos de codorniz

Tartaleta de verduras con huevos de codorniz

(3 votos), (40)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: PASTA QUEBRADA: 150 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 40 g de mantequilla 2 cucharadas de agua fria 50 g de yogur natural un pellizco de ...
Receta Espaguetis vegetales

Espaguetis vegetales

(2 votos), (58)
Plato Fácil 25 min 345 kcal
Ingredientes: Espaguetis vegetales Ajos tiernos Pimiento rojo Calabacín Berenjena Zanahoria Brocoli Salsa de soja Aceite de oliva virgen Extra Sal 1 pastilla de ca...


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