Petitchef

Recetas con berenjenas y calabacín

215 recetas
Receta Paella de verduras y bacon

Paella de verduras y bacon

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 tazas de arroz 1/2 calabacin 1 berenjena un puñado de guisantes 2 alcachofas 1/2 pimiento rojo un puñado de judias 1 cebolla 1 tomate triturado 1 p...
Receta Magret de pato sin grasa con verduras

Magret de pato sin grasa con verduras

 
sin gluten
Plato Medio 40 min 648 kcal
Ingredientes: 1 magret de pato 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 25 ml del vasito dosificador de licor de manzana 180 ml de agua 1 cuchara de café pequeña d...
Receta Pisto con fussioncook

Pisto con fussioncook

 
sin gluten
Plato Medio 35 min 241 kcal
Ingredientes: 1 cebolla pelada 1 calabacin con piel 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 berenjena pelada 1 lata de champiñones laminados 1 bote pequeño de tomate fri...
Receta Pastel de verduras Mondieumondieu

Pastel de verduras "Mondieumondieu"

 
Plato Fácil 45 min 665 kcal
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las ver...
Receta Brochetas de mini-hamburguesas

Brochetas de mini-hamburguesas

 
Plato Fácil 50 min 768 kcal
Ingredientes: 250 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cda de pan rallado 80 g de maíz cocido 8 tomates cherrys 1 calabacín 1 ...
Receta Ensalada Sumatra

Ensalada Sumatra

 
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 72 kcal
Ingredientes: zapallito redondo o zucchini o calabacines berenjenas cebolla morrón o pimiento rojo sal a gusto aceite cantidad necesaria jugo de limón pimienta a g...
Receta Pisto (fussion cook)

Pisto (fussion cook)

 
sin gluten
Plato Medio 30 min 666 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grande 1 berenjena 1 cebolla grande 2 Pimientos verdes 50 ml de aceite sal pimienta 1 bote de tomate triturado...
Receta Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Estofado de ternera y verduras irreconocibles

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de costilla de ternera dos cucharadas de tomate frito dos calabacines una cebolla un poco de col media berenjena un vaso de vino, patata...
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Menú diario

Receta Menestra de verduras

Menestra de verduras

Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas pequeñas ...
Receta Revuelto verduras con huevo plancha

Revuelto verduras con huevo plancha

 
sin gluten
Plato Fácil 40 min 581 kcal
Ingredientes: 150g Berenjena 150g Cebolla 150g Calabacín 1 Pimiento verde 500g Tomate triturado 100g Aceite de oliva...
Receta Pincho y brocheta de codorniz

Pincho y brocheta de codorniz

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Dos codornices Dos huevos Un puerro Un vaso de jerez Sal, aceite y pimienta Berenjena Promedio Calabacín mediano Un poco de queso rallado Un poco de ...
Receta El segundo bocadillo vegetal de mi historia

El segundo bocadillo vegetal de mi historia

 
sin gluten
Otro Fácil 20 min 157 kcal
Ingredientes: Berenjena. Agua salada Lonchita Queso Jamón lonchita york calabacín Las cebollas dulces Pimientos asados...
Receta Berenjenas y calabacínes rebozadas

Berenjenas y calabacínes rebozadas

(3 votos), (2)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Berenjenas y calabacines Sal Pimienta molida Huevo Harina...
Receta LASAÑA MEDITERRANEA

LASAÑA MEDITERRANEA

(2 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 1h5m 242 kcal
Ingredientes: 1 Calabacin 1 berenjena 1 CEBOLLA Suficiente salsa Boloñesa o si es vegetariano salsa de Seitán Salsa bechamel 6 cl de aceite de oliva Sal marina....
Receta Tortilla de la huerta

Tortilla de la huerta

(2 votos), (2)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 195 kcal
Ingredientes: 5 huevos 2 Pimientos verdes 1 Pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 1 ajo 1 cebolla 2 Patatas medianas Sal Aceite...
Receta Trucos para una paella perfecta

Trucos para una paella perfecta

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: El azafrán El Arroz Los Peces El Pimiento Ajo Tomate Calabacín Berenjena Los pollos Romero Agua...
Receta Pisto samfaina (thermomix)

Pisto "samfaina" (thermomix)

(4 votos), (7)
Plato Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde grande 1/2 pimiento rojo 2 cebollas 400 gr. de tomate triturado 1/2 pastilla de caldo...
Receta Rollitos de merluza con pastelitos de verdura

Rollitos de merluza con pastelitos de verdura

(2 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para los rollitos: 4 filetes de merluza 1 cebolla picada 1 berenjena cortada a daditos 1 calabacín cortado a daditos 1 ajo picada 2 zanahorias cortada...
Receta Cus-cus con verduras y soja

Cus-cus con verduras y soja

(2 votos), (17)
Plato Fácil 1h5m 72 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana-grande 1 calabacín 1 pimiento verde o rojo 1 berenjena Aceite 50-100 cc de salsa de soja...
Receta Pollo picante al wok (plato ejecutado sin conciencia)

Pollo picante al wok (plato ejecutado sin conciencia)

(1 voto), (14)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cayena ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ zanahoria ½ cuchara a té de fécula de maíz 1 decilitro de caldo de pájaro 50 cl de vi...
Receta Verduras al horno gratinadas con queso de cabra y brie

Verduras al horno gratinadas con queso de cabra y brie

(1 voto), (5)
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Calabacín Berenjena Cebolleta Tomate Orégano Sal Aceite Quesos brie y de cabra...
Receta Pollo al estilo hindú

Pollo al estilo hindú

Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de muslos y pechugas 10 cucharadas de vinagre de manzana 3 dientes de ajo 1 trozo de jengibre pelado y rallado 500 g de yogur natural 1 cuchar...
Receta Tomates rellenos con mascarpone y tomillo

Tomates rellenos con mascarpone y tomillo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 tomates medio calabacín berenjena aceite de oliva tomillo molido sal pimienta 2 huevos 50 g queso parmesano 125 g queso mascarpone...


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