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BERENJENAS Y CALABACÍNES REBOZADAS

Name: Berenjenas y calabacínes rebozadas
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Berenjenas y calabacines; Sal; Pimienta molida; Huevo; Harina

Plato

2 porciones

30 min

15 min

Medio

237 Kcal

(3.3/5 - 3 votos)
2

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Ingredientes

Berenjenas y calabacines
Sal
Pimienta molida
Huevo
Harina

Costo estimado: 1.08€ (0.54€/porción)

Preparación

Primero cortamos las verduras en rodajas y les ponemos sal y pimienta.
Las pasamos por harina y por huevo.
Y por ultimo las freímos y las ponemos en papel de cocina, para que absorban el exceso de aceite.

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