Como en mi casa, mis hijos no son muy amantes de los trozos de verduras, optar por rallar el calabacin y la berenjena, y rehogarlos junto con el bacon,en una sarten con poco aceite
Batimos los huevos, salpimentamos y ponemos las 2 cucharadas de queso, mezclamos bien. Añadimos las verduras
Y lo ponemos encima de la base de masa quebrada (que previamente habremos pinchado), y al horno unos 20-30 min.
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