Receta vegetariana tortilla de verduras

Name: Receta vegetariana tortilla de verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 5 huevos; 1 kg de patatas; 1 cebolla gorda; 1 berenjena; 1 pimiento gordo; 1 calabacín; Sal al gusto