Petitchef

Tortilla de patatas con verduras

Plato
4 porciones
20 min
20 min
Fácil
271 Kcal
Http://lacocinasiemprellamadosveces.blogspot.com.es/

Ingredientes

Número de partes: 4


Aceite de oliva

1 Pimiento rojo

2 Pimientos verdes


1 Cebolla

Sal

Preparación

  • Poner los huevos en un bol. añadir la sal y batirlos.
    Cuando las patatas ya estén blandas las retiramos del fuego, les quitamos el aceite sobrante y las mezclamos con los huevos. Una vez que la verdura está en su punto la agregamos a nuestra mezcla de huevos y patatas, mezclamos todo.
  • Ponemos la sartén a fuego fuerte con un poco de aceite y nuestra mezcla de huevos patatas y verdura de forma uniforme, esperar un poco y mover la sartén ligeramente con movimientos circulares para que la tortilla no se pegue.
    Dar la vuelta a la tortilla, nos podemos ayudar con un plato, esperar un poco y mover la sartén. Puedes dar forma al borde con una cuchara de madera para hacer la tortilla más redonda..
  • Poner otra vez el plato sobre la sartén, dar la vuelta y sacar la tortilla.
    Y ya tendríamos nuestra deliciosa tortilla de patatas para irnos de pig-nic, de excursion etc...
    ¡ A disfrutar !

Fotos

Tortilla de patatas con verduras, foto 1Tortilla de patatas con verduras, foto 2Tortilla de patatas con verduras, foto 3

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 377g
Calorías: 271Kcal
  • Carbohidratos: 36.7g
  • Grasa total: 8.4g
  • Grasa sat.: 1.7g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 5.4g
  • Azúcar: 8.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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