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Plancha con Sal, Vinagre

24 recetas
Receta Alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de módena

Alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de módena

(251 votos), (37) , (1318)
Entrante Fácil 1 h 5 m 154 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas frescas grandes 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadita de vinagre de Módena 1 pizca de hierbas...
Receta Emperador a la plancha con vinagre de módena

Emperador a la plancha con vinagre de módena

(14 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 ó 12 filetes de emperador sin piel ni espina Un poco de aceite de oliva Perejil picado Ajos laminados Una guindilla si se desea Un poco de...
Receta Lubina a la plancha con vinagre de módena y aceite

Lubina a la plancha con vinagre de módena y aceite

(58 votos), (38)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Lubinas de ración, o una o dos lubinas más grandes Si son salvajes mucho mejor que las de acuicultura (aunque mucho más caras) Aceite de oliva...
Receta Dorada a la plancha

Dorada a la plancha

(336 votos), (57) , (1428)
Plato Fácil 15 min 465 kcal
Ingredientes: 2 doradas harina 3 ajos picados unas hojas de perejil 1/2 vasito de aceite (pequeñito) 1 chorrito de vinagre una pizca de sal
Receta Atún a la plancha al aroma de mostaza

Atún a la plancha al aroma de mostaza

(157 votos), (24) , (1095)
Plato Fácil 10 min 262 kcal
Ingredientes: 4 filetes atún 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de mostaza sal pimienta blanca molida
Entrevista a Jose Luis de

Entrevista a Jose Luis de "Aisha Kandisha"

(55 votos)

Hoy os traemos a un bloguero con el que disfrutaréis muchísimo! Es una caja de sorpresas. Lo mismo te inventa un artilugio muy útil para la cocina (ver en su sección "Cutre-Trucos"), que te prepara desde unos aperitivos con pasta choux hasta unos bombones de sal.

Receta Salmón a la plancha jugoso

Salmón a la plancha jugoso

(77 votos), (8) , (230)
Plato Fácil 35 min 321 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón 2 Patatas medianas Lechuga Apio Vinagre de módena Aceite de oliva Sal
Receta Navajas a la plancha

Navajas a la plancha

(17 votos), (175)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 malla de 1 kilogramo de navajas (frescas) 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita de orégano seco (triturado) 8 cucharadas de aceite de oliva virgen...
Receta Calabacines a la plancha con chimichurri

Calabacines a la plancha con chimichurri

(16 votos), (236)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: un vaso de agua en el microondas con 1 cuch. sal gruesa 6 dientes de ajo 4 cuch. de orégano seco, 1 cuch. de pimentón picante, 1 cdta. de pimienta...
Receta Rodaja (rueda) de bonito a la plancha con vinagreta de vegetales

Rodaja (rueda) de bonito a la plancha con vinagreta de vegetales

(13 votos), (34)
Plato Medio 1 h 30 m 263 kcal
Ingredientes: 6 rodajas o ruedas de bonito fresco. 1/4 pimiento rojo. 1/4 pimiento verde. 1 cebolla mediana (puede ser una cebolla morada y te quedará mas...
Receta Puerros a la plancha con aderezo de vinagreta y queso azul

Puerros a la plancha con aderezo de vinagreta y queso azul

(12 votos), (52)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: puerros un tomate una pequeña porción de queso azúl cebollino aceite, vinagre, sal
Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(34 votos)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Receta Bogavante a la plancha con salsa de cítricos al azafran

Bogavante a la plancha con salsa de cítricos al azafran

(4 votos), (62)
Plato Difícil 30 min 4 min
Ingredientes: 1 bogavante 1/2 naranja 1/2 limón Azafran Aceite y vinagre Sal, pimienta, y una hoja de laurel
Receta Setas a la plancha

Setas a la plancha

(4 votos), (8)
Plato Fácil 45 min 27 kcal
Ingredientes: Cinco ajos Un puñado de perejil Un vasito pequeño de aceite de oliva Una poquita de sal Un chorrito de vinagre
Receta Calamares a la plancha con ensalada

Calamares a la plancha con ensalada

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Calamares o chipirones, ajo-perejil molido, aceite de oliva y 1 bolsa de ensalada Floret, la que mas os guste, vinagre de modena y sal.
Receta Vacío de ternera a la plancha con vegetales.

Vacío de ternera a la plancha con vegetales.

(1 voto), (65)
Plato Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 600 gramos de vacío de ternera (bien limpio ; esto es una pieza completa de tamaño medio) 4 pimientos verdes (italianos) 2 cebollas (grandes) 2...
Receta Atún a la plancha, con escabeche de cebolla

Atún a la plancha, con escabeche de cebolla

(1 voto), (15)
Plato Fácil 45 min 1357 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 4 dientes de ajo sin pelar 1 hoja de laurel unos granos de pimienta negra 1 chorrito de aceite para hacer la cebolla sal un vaso de buen...
Receta Salmón a la plancha con salsa tártara

Salmón a la plancha con salsa tártara

(15 votos), (52)
Entrante Fácil 30 min 113 kcal
Ingredientes: Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en...
Receta Ensalada de garbanzos con atún a la plancha

Ensalada de garbanzos con atún a la plancha

(1 voto), (28)
Plato Fácil 12 h 15 m 401 kcal
Ingredientes: 200 g de garbanzos 2 filetes de atún 1 cebolleta (cebolla nueva o cebolla de verdeo) 1 pimiento 2 huevos duros 2 tomates Aceite de oliva virgen...
Receta Dorada a la plancha con pimientos asados

Dorada a la plancha con pimientos asados

(1 voto), (20)
Plato Medio 1 h 15 m 102 kcal
Ingredientes: 1 dorada por persona Pimientos para asar Tomate Cebolla Aceite Vinagre Sal
Receta Sepia a la plancha con vinagreta de tomate

Sepia a la plancha con vinagreta de tomate

Plato Fácil 30 min 340 kcal
Ingredientes: 1 sepia 1 tomate 1 cebolleta 2 cebollas 1 pimiento verde un vaso de leche vinagre de módena aceite de oliva sal cebollino picado
Receta Recehogaradas - puerros a la plancha con tomate y bonito

Recehogaradas - puerros a la plancha con tomate y bonito

Plato Fácil 15 min 280 kcal
Ingredientes: Puerros Tomate Sal Aceite Vinagre Bonito
Receta Pulpo a la plancha con mojo de tomate

Pulpo a la plancha con mojo de tomate

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 pulpos pequeños sal y pimienta 1 pimiento verde cortado en tiras gorditas 1 papa grandita por persona mojo rojo (tomates maduros, 2 dedos de un...
Receta Ensalada con vieiras y huevo a la plancha

Ensalada con vieiras y huevo a la plancha

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 2 patata medianas 1 remolacha cocida y aliñada 1 lechuga 1 tomate rosa, no muy grade 1 cebolleta roja, pequeña 3...
Receta Corvina a la plancha con vinagreta mediterránea

Corvina a la plancha con vinagreta mediterránea

(3 votos), (53)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 corvina de aproximadamente 1,2 kilogramos. 1 limón. 5 gotas de salsa picante. 4 tomates pera. 1 bote de aceitunas verdes con pimientos. 2...
Receta Atún marinado a la plancha

Atún marinado a la plancha

(7 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de filete de solomillo de atún por persona Para la marinada, por cada filete: 30 g de vinagre 40 g A.O.V.E. una cucharada de mostaza de...


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