Ingredientes: 1 kg. de calamares pequeños 300 g de setas 100 g de jamón serrano 1 diente de ajo 8 cucharadas de aceite de oliva Vinagreta: 12 cucharadas de...
Ingredientes: 200 g de morcillo 200 g de jamón serrano un taco 200 g de higaditos de pollo 1 cuarto de gallina la pechuga 1 cuarto de pollo 2 pastillas de caldo...
Ingredientes: 430 g de preparado para pizzas 1 dl de agua 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 200 g de mozzarella rallada 2 pimientos...
Ingredientes: 200 g pulpa de calabaza 1 diente de ajo, prensado 200 ml caldo de verdura 1 c/s aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano Sal y pimienta
Ingredientes: 500 g de setas de cardo o boletus 10 ajos 2 guindillas 100 g de jamón serrano. 400 g de gambas peladas sal pimienta y aceite de oliva virgen extra
Ingredientes: 1 bolsa de lechuga gourmet 1 pimiento verde de los gordos jamón serrano en tacos 1 tomate 1 huevo por persona 12 olivas negras 2 cucharadas de...
Ingredientes: Para las albóndigas: ½ kilo de carne de pollo picada 2 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil picado Sal 1 huevo Pan Leche Aceite Azafrán molido...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 2 patatas grandes 100 g de jamón serrano cortado a daditos 1 pimiento rojo a tiras 1/2 cebolla cortada en juliana 300 g...
Ingredientes: 25 cl de agua con media pastilla Avecrem 3 ó 4 cebolletas francesas 1 buen manojo de esparragos trigueros medio kilo de guisantes 1 cucharada de...
Ingredientes: 800 g de merluza desmenuzada 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 dientes de ajo perejil sal 1 huevo 1 cebolla 1 diente de ajo picado 1 cuchara a...
Ingredientes: -Merluza de aproximadamente 2 kg Para el relleno: 400 g de langostinos o gambas 400 g de mejillones (con cascara) Tortilla francesa de 2 huevos...
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 120 gr de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 trozo de pan perejil 1/2 cebolla sal y pimienta harina para rebozar...
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1...
Ingredientes: 3 docenas de zamburiñas 100 gr. de jamón serrano picado 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1 copa de vino Albariño aceite de oliva pan...
Ingredientes: 1,5 Kg o mas de pan rallado 700 g pechuga de pollo 250 g panceta curada 250 g jamón serrano 1/2 docena de huevos 100 g de queso rallado curado 1/2...
Ingredientes: 150 g de calabacín con piel, en trozos grandes 100 g de jamón serrano a taquitos sin grasa 30 g de aceite 30 g de salsa de tomate o tomate frito...
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva ¼ de taza de agua ¼ de taza de cebolla Lechugas mixtas ½ cucharada de miel 1 cucharada de mostaza de Dijon 1...
Ingredientes: Un trozo de carne de cerdo para rellenar 5 Lonchas De Queso Habarti Ligth 3 Lonchas De Jamón Serrano 1 Vaso De Brady 3 Hojas De Laurel Sal Y...
Ingredientes: 500 gr de espinacas congeladas. 3 huevos medianos. 1 brick de nata de 200 cc. 4 lonchas de queso cremoso 2 filetes de jamón serrano. 20 gr de...
Ingredientes: 3 cuartos traseros de pollo deshuesados 3 lonchas de beicon 3 lonchas de jamón serrano ½ pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite hasta la...
Ingredientes: 2 tortitas de maiz. 4 lonchas de jamón serrano. 4 lonchas de tranchetes (también se puede sustituir por otro queso en lonchas o rallado)....
Ingredientes: ½ kg de pechugas de pollo 250 g de jamón de York 125 g de jamón serrano picado. 2 huevos batidos ¾ cucharadas de Jerez o vino blanco seco Sal Y...
Ingredientes: 500 ml. de leche tibia 120 grs. de harina 100 grs. de jamón serrano 1 rodaja de queso de cabra de rulo una pizca de nuez moscada 1 cebolla pequeña...
