Petitchef

Ensalada aragonesa

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 bolsa de lechuga gourmet

1 pimiento verde de los gordos

jamón serrano en tacos


1 huevo por persona

12 olivas negras

2 cucharadas de vinagre de vino tinto

2 cucharadas de aceite de oliva virgen

un pellizco de sal maldon

Preparación

  • Cocemos los huevos.En una ensaladera ponemos la ensalada gourmet.
  • Añadimos el jamón, el tomate cortado y el pimiento cortados en taquitos, las olivas y el huevo duro.
  • Hacemos la vinagreta y la echamos por encima.
    Servimos.

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