Ragú de espárragos trigueros

Name: Ragú de espárragos trigueros
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 25 cl de agua con media pastilla Avecrem; 3 ó 4 cebolletas francesas; 1 buen manojo de esparragos trigueros; medio kilo de guisantes; 1 cucharada de harina de trigo; un par de lonchas de jamón serrano; 20 gramos de mantequilla.; 4 cucharadas de nata líquida; pimienta, sal y tomillo.

Plato

Fácil

35 min

Este ingreso es de verdad irresistible

Ingredientes

25 cl de agua con media pastilla Avecrem
3 ó 4 cebolletas francesas
1 buen manojo de esparragos trigueros
medio kilo de guisantes
1 cucharada de harina de trigo
un par de lonchas de jamón serrano
20 gramos de mantequilla.
4 cucharadas de nata líquida
pimienta, sal y tomillo.