Petitchef

Puding de espárragos

Este pudin, aparte de sencillísimo de preparar, resulta de lo más suave y ligero, ideal para tomar en frio y con una textura cremosa que lo convierte en toda una delicia y una alternativa fantástica para una cenita de verano.

Entrante
4 porciones
30 min
30 min
Fácil
149 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Batimos todos los ingredientes en la batidora (los espárragos escurridos).
  • Engrasamos un molde rectangular con mantequilla y llevamos al horno al baño maría a160º durante unos 25-30 minutos.
  • Sacamos del horno y esperamos que se enfrie para desmoldar. Decoramos al gusto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 149Kcal
  • Carbohidratos: 2.3g
  • Grasa total: 10.2g
  • Grasa sat.: 2.5g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 0.3g
  • Azúcar: 2.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Información nutricional para 1 porción (153g)
Sin gluten
Vegetariano


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/11/2018

Riquisimo

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
07/05/2021

Riquisimo!!!

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado estar receta


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