Lo primero que hay que hacer es escurrir bien los esparragos, y cuando digo bien, es bien, dejandolos en un escurridor y olvidarte de ellos en un buen rato,para que no quede nada de agua en ellos, asi al freirlos nos evitamos el riesgo que nos salten.
Despues de este proceso, los cortamos a lo largo,(sin partirlos a la mitad ) ya que luego seria mas complicado rellenarlos; y metemos dentro las tiritas de bacom y los piñones.
Seguimos despues con el rebozado,que no es nada complicado, harina,huevo y a la sartén a freir. Hacer cuando tengo invitados, y poner varios entrantes.
12 recetas ligerísimas con espárragos
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia
Huevos rellenos, el aperitivo fácil, rápido y barato que nunca pasa de moda
¿Cocinar ostras? Es más fácil de lo que crees
11 de las recetas navideñas más emblemáticas del mundo para hacer en casa
¡Tus invitados se quedarán boquiabiertos con este acompañamiento tan fácil de hacer!
