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Jamón de pato

24 recetas
Receta Jamón de pato curado

Jamón de pato curado

(24 votos) , (5) , (223)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 65 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pato fresca 1 kg de sal gorda pimienta...
Receta Bocadillo de jamón de pato, tomate seco y rúcula

Bocadillo de jamón de pato, tomate seco y rúcula

(2 votos) , (35)
Plato Fácil 5 min
Ingredientes: 1/3 de pan baguette 1 puñado de rúcula 1 cucharada de vinagre balsámico 6 lonchas de jamón de pato 3 tomates secos...
Receta Jamón de pato casero a la pimienta

Jamón de pato casero a la pimienta

(70 votos) , (11) , (274)
Entrante Fácil 50 min 514 kcal
Ingredientes: 1 Kg de Sal gorda para hornear 1 botecito de mezcla de pimientas 1 magret de pato...
Receta Ensalada de hojas con cerezas y jamón de pato

Ensalada de hojas con cerezas y jamón de pato

(60 votos) , (11) , (140)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 gramos de hojas variadas de lechuga. 150 gramos de cerezas. 150 gramos de Jamón de Pato Delta de l’Ebre “Luisiana”. Dados de queso Feta en aceite ...
Receta Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

(35 votos) , (7) , (388)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...
Cómo cocinar carne de pato

Cómo cocinar carne de pato

(51 votos)

Lo más primordial a lo que tenemos que atender cuando nos disponemos a preparar carne de pato es que no se debe cocinar demasiado, ya que dejaría de tener todo el jugo que es característico a la carne de pato. La pechuga es la sección más importante del pato, la...

Receta Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.

Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.

(12 votos) , (40)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un paquete de preparado para ensalada de brotes tiernos y/o rúcula. Jamón de pato. Tomates cherry. Rulo de queso de cabra. Azúcar Nueces. Para la vi...
Receta Ensalada de jamón de pato y mango

Ensalada de jamón de pato y mango

(2 votos) , (7)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 mango 100 g de jamón de pato Hojas de espinacas baby (en el paquete venía también savia roja) Albahaca (se me olvidó comprarla y no lleva... las pr...
Receta JAMON de magret de pato

JAMON de magret de pato

(2 votos) , (1) , (6)
sin gluten
Plato Fácil 2 h 20 m 324 kcal
Ingredientes: 1 magret de pato 1/2 kg. de sal gorda pimienta negra....
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Menú diario

Receta Ensalada de espinacas, jamón de pato y queso de cabra

Ensalada de espinacas, jamón de pato y queso de cabra

(1 voto) , (22)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Espinacas Tomatitos cherry Jamón de pato (yo le quito la grasa pero si os gusta podéis dejarla) Queso de cabra Mix de frutos secos para ensalada ...
Receta Ensalada de brevas, queso fresco de cabra y jamón de pato.

Ensalada de brevas, queso fresco de cabra y jamón de pato.

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Queso fresco de cabra extremeño. 4 Brevas 1 puñado de canónigos 5 ó 6 cerezas deshuesadas. Jamón de pato. Albahaca Para la vinagreta de cerezas: 4 ...
Cómo cocinar un magret de pato perfecto

Cómo cocinar un magret de pato perfecto

(9 votos)

El magret de pato es uno de esos platos que suponen un verdadero éxtasis culinario. Siempre y cuando esté bien cocinado, claro está! Reservado para ocasiones especiales, la tierna carne de este ave es una delicia para el paladar pero... si te pasas de cocción no será...

Receta Tostas de jamón de pato con huevo de codorniz

Tostas de jamón de pato con huevo de codorniz

(16 votos) , (105)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pan tipo baguette Jamón de pato Malvasía Huevos de codorniz Aceite y sal...
Receta Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato

(9 votos) , (4) , (47)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso de ...
Receta Judías verdes salteadas, huevo poché y jamón de pato

Judías verdes salteadas, huevo poché y jamón de pato

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 500 g de judía verde plana 8 lonchas de jamón de pato 2 obleas para empanadillas 2 huevos aceite pimentón sal...
Receta Bocadillo de jamon de pato y rucula

Bocadillo de jamon de pato y rucula

(1 voto) , (8)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: pan rúcula sal y aceite jamón de pato...
Receta Ensalada de jamon de pato y fruta

Ensalada de jamon de pato y fruta

Entrante Medio 15 min
Ingredientes: 7 Lonchas de JAMON DE PATO " MALVASIA" 1 Paquete de lechugas variadas 1 Manzana 2 Rodajas de piña en su jugo Los granos de media Granada Sal baceite ...
Receta ENSALADA CON JAMON DE PATO

ENSALADA CON JAMON DE PATO

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cucharada de mostaza antigua 1 cucharada de miel aceite de oliva vinagre y sal al gusto...
Receta Pato relleno

Pato relleno

(92 votos) , (16) , (146)
Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pato 200grm de carne picada 100grm de jamón perejil 1 cebolla higado de pato 2 huevos sal 200grm de manteca 2 zanahorias 1 nabo laurel 500ml de agua...
Receta Ensalada de espinacas con mango y pato

Ensalada de espinacas con mango y pato

(4 votos) , (1) , (89)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 mango maduro. Brotes tiernos de espinaca. Canónigos. Anacardos. Jamón de pato. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre balsámico con higos. Sal....
Receta Canapés en serpentinas

Canapés en serpentinas

(296 votos) , (50) , (654)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza Salmón ahumado Jamón de York Queso en lonchas Queso crema Paté de pato Colorantes alimenticios Leche Palos de madera para bro...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(19 votos) , (5) , (200)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de carne...
Receta Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

(4 votos) , (2)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Alubias Blancas 2 muslos de Pato Confitado 500 g de Salchichas Blancas 400 g de Carne magra de Cerdo 400 g de Costillas de Cerdo Ibérico 200...
Receta Salade perigourdine

Salade perigourdine

(1 voto) , (4)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de mollejas confitadas de pato magro 2 tabletas de jamon de pato 1 paquete de ensalada variada 1 terrina de foie gras de oca o de pato 4 puñad...
Receta Ternasco de aragon a la wellington con salsa oporto y ....

Ternasco de aragon a la wellington con salsa oporto y ....

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 8 filetes de jamón york foie de pato 4 chuletas de Ternasco de Aragón 1 cebolla 500 ml de caldo de carne 200 ml de Oporto 20 ce...
Receta Milhojas de queso fresco y mango

Milhojas de queso fresco y mango

(2 votos) , (2)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 3 Mini Burgos de Arias 2 Mangos 12 Lonchas de jamón de pato 2 Cucharadas de cebollino fresco picado 2 Cucharadas de vinagre de manzana 6 Cuchara...


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