Ingredientes: Masa azucarada: 300 gr Mantequilla 60 gr Almendras en polvo 190 gr Azúcar glass 0,5 gr Vainilla en polvo 120 gr Huevos 2 g Flor de sal de guérande...
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 250 gr de harina 1 cucharada de cacao en polvo 1 cucharada de canela 1 pizca de vainilla 3 huevos 2...
Ingredientes: 2 bizcochos coca boba almíbar (agua, azúcar y chorrito generoso de mistela) 2 sobres de puding de vainilla 1 l de leche 1 l de nata para montar 1...
Ingredientes: (para bizcocho) 5 huevos 250 g azúcar 170 g harina medio sobre de levadura unas gotas de esencia de limón (decoración y relleno) mermelada fresa...
Ingredientes: 65 gr de mantequilla 140 gr de azúcar 2 huevos (XL) 140 gr de harina 10 gr de cacao en polvo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de...
Ingredientes: 300 gr de papaya 50 gr de azúcar 20gr de maizena Adorno: fresas (puedes ponerle 2 a cada lado si es copa o 1 si es vaso pequeño. Opcional)...
Ingredientes: Estos buñuelos de viento son otro clásico de la cocina. Hay mil formas de hacerlas y luego se pueden rellenar de mil maneras, tanto dulce como...
Ingredientes: 2 huevos 225 g de harina integral 70 g de mantequilla 50 ml de aceite de oliva 75 g de azúcar integral 4 cucharadas de levadura de cerveza 4...
Ingredientes: 2 Manzanas 1 huevo completo 1/2 Vaso de azúcar 80 g de mantequilla blanda 1 vaso de leche 1/2 de harina de bizcocho 1/2 y medio de harina de arroz...
Ingredientes: Tartaletas Una par de fresas y 2 cucharadas de azúcar 50 g de azúcar Unas gotas de esencia de limón 2 yemas de huevo 250 g de leche 25 g de maicena...
Ingredientes: el recipiente del yoghourt hará de medida 1 yoghourt natural 3 huevos grandes 1 medida de aceite de girasol o de oliva desahumado* 2 medidas de...
Ingredientes: Para la espuma de foie: 100 g de foie de pato 1/4 litro de caldo de ave Sal, pimienta 200 ml. de nata 2 cargas de sifón Para el acompañamiento:...
Ingredientes: 500 gramos de melocotón pelado 4 huevos 4 cucharas de azúcar 4 cucharas rasa de harina de maíz 6 cerezas en almíbar 5 cucharas de azúcar para el...
Ingredientes: 125 g mascarpone mermelada de frambuesa o fresa galletitas crujientes 100 ml nata liquida 2 cuch de azúcar 2 cuch de yogur natural raspadura y...
Ingredientes: para el bizcocho: 140 gr. de harina de repostería 40 gr. de cacao en polvo 100 gr. de azúcar 1 sobre de levadura tipo Royal (16 gr.) 100 ml. de...
Ingredientes: Chorizo de teror Queso italiano bride Pan de barra del campo Mermelada de piña Estragón 300gr Fresas 150gr Agua 200gr Azúcar 1 cucharada pequeña...
Ingredientes: 155 g de zumo de limón 75 g de agua 20 g de piel de limón 15 g de pectina 25 g de azúcar 250 g de azúcar 35 g de glucosa 35 g de azúcar invertido...
Ingredientes: INGREDIENTES: SALEN UNOS 16 AUNQUE NO TODOS SUELEN SALIR BIEN (MIRAD NOTA: ABAJO DEL TODO) -10 GR. DE LEVADURA FRESCA DE PANADERIA -130 ML. DE...
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 1 Yema de huevo Frutas (Uvas, cerezas, kiwi, plátano, melocotón, guindas, fresas) Crema de naranja: 150 g de azúcar La piel...
Ingredientes: 6-8 sobaos 250 ml. de nata de montar 250 ml. de leche 150 g de queso crema o quesitos (yo mitad-mitad) 1 sobre de cuajada mermelada al gusto 1...
Ingredientes: 2 1/2 tabletas de chocolate negro de más de 70% cacao (325 g) 2 paquetes de mantequilla 1 1/2 tazas de harina + 1 cucharadita de sal 3 tazas de...
