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Plum-cake especiado y con frutos rojos.
Plum-Cake especiado y con frutos rojos.
Un ingreso de plum-Cake con frutos fabuloso
Ingredientes
4
Costo estimado: 6.57Euros€ (1.64€/porción)
Preparación
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Poner las frutas pasas en un bol con el ron y dejamos macerar un par de horas.
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Batir la mangtequilla en pomada junto al azúcar hasta que esté hecha una masa blanca. Añadimos los huevos de a uno batiendo bien de cada vez.
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Tamizamos la harina con la levadura y el cacao y añadir lentamente a la masa de huevos. Agregamos también las especias.
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Espolvoreamos las frutas pasas con harina e incorporamos a la masa junto a las nueces.
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Untamos un molde para cake con mantequilla, forramos por dentro con papel de aluminio y volvemos a engrasar con mantequilla.
Vertemos la masa y metemos al horno precalentado a 160º durante una hora y cuarto.
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Desmoldamos una vez frío y espolvoreamos con el azúcar glass.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (247g)
Calorías: 941Kcal
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Carbohidratos: 90.5g
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Grasa total: 52.5g
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Proteínas: 17.2g
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Fibras: 6.6g
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Azúcar: 39.9g
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ProPoints: 25
Fotos
Preguntas:
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