Confit de pato con manzanas caramelizadas
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 confits de pato 1 manzana 1 bote de patatas parisinas ya cocidas Mantequilla Azúcar
Cocina europea
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Ñoquis de calabaza
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Zapallo 500 Grs. Maicena 100 Grs. Queso rallado 100 Grs. Manteca 40 Grs. Huevos: 1 Unid Sal: 5 Grs. Nuez moscada: 5 Grs.
Quiche de gambas y jamón
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de masa quebrada ( comprada o casera) 4 huevos 200 ml de nata líquida 250 g de gambas, peladas y cocidas 150 g de jamón serrano en taquitos...
Crepes salados
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la masa: 200cc de leche 2 huevos 3 cuch soperas de harina Sal y oregano Para el relleno: 1 lata de atun Cebolla picada Jamon Tomate picado...
Paella en ariete cocina express
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 rodaja de atún fresco cortada a dados 1 costilla de aguja de cerdo cortada a trocitos 1 puñado de "verdura para paella": judía plana y garrofón....
Endivias al roquefort
Otro Fácil 35 min 450 kcal
Ingredientes: Una bandeja de endivias 2 cuñas de roquefort Nata liquida un brick chiquitin Nueces
Carpaccio di tonno (carpaccio de atún rojo)
Plato Fácil 20 min 89 kcal
Ingredientes: 1/4 de rodaja de atún, aceite, pimienta roja en granos, pimienta negra molida, limón.
Galletas danesas
Aperitivo Fácil 35 min 594 kcal
Ingredientes: 250 g de harina 125 g de azúcar 125 g de mantequilla 40 g de leche 1 yema de huevo 1 pizca de sal
Ensalada de bogavante con salsa rosa
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bogavante 1 manzana 1 bolsa de lechuga variada 1 huevo cocido media lata de aceitunas negras 1 tomate para ensalada huevas de lupo rojas huevas...
Berberechos al ajillo
Plato Fácil 25 min 823 kcal
Ingredientes: 1 kg de berberechos frescos 2 ajos perejil 5 cucharadas soperas de fume ó caldo de pescado sal aceite limón
Confit de pato al horno con patatas asadas y cebollitas caramelizadas
Plato Fácil 1 hora 477 kcal
Ingredientes: 1 confit de pato por persona 3-4 patatitas pequeñas por persona 3-4 cebollas francesas por persona
Fondant danet / fondant danette
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: FONDANT CHOCOLATE : 4 Danet Chocolate. (natillas de chocolate) 8 c.sopera de azucar. 4c.sopera de harina de reposteria. 4 huevos enteros. FONDANT...
Caracoles a la burgalesa
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de caracoles (limpios y precocidos) 150 g de chorizo 100 g de jamón serrano 30 g de harina 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 pimiento...
Mejillones a la crema
Plato Fácil 50 min 878 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de cebolla 150 g de zanahoria 50 g de aceite de oliva 150 g de patata 250 g de caldo de mejillones (te quedará de la...
Butterzopf suizo
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de harina de panadería 1 sobre de levadura seca 1 pizca de sal 2 huevos pequeños ó 1 grande 1 cucharada colmada de azúcar blanco 75 g de...
Gambas al cava
Plato Fácil 35 min 1309 kcal
Ingredientes: .Gambas de buen tamaño .1 cebolla picadita .1 copita de cava .Un chorrito de nata .Perejil .Sal .Pimienta
"chiocciole al formaggio", caracoles de pasta rellenos con queso
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: La salsa: Crema de leche 250g Sal gruesa una pizca Tomates cherry 500g Aceite de oliva 1cda. Pimienta negra a gusto Queso parmesano rallado trufa...
Receta gallega: bica y bola de rinxons
Otro Medio 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1) BICA DE RINXONS 400 grs. de harina 150 grs. de agua templada aprox. 25 grs. de levadura de panadería sal 200 grs. de chicharrones 2 huevos 100...
Lasaña de pollo (thermomix)
Plato Medio 1 h 10 m 758 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocida 1/2 pollo cocido 3 cebollas 50 g de mantequilla Bechamel Queso rallado Ingredientes para la bechamel: 70 g de...
Paella de pulpo y sobrasada sin gluten
Plato Fácil 40 min 469 kcal
Ingredientes: 350 gr arroz 4 patas de pulpo cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr tomate triturado sal 2 cucharadas de sobrasada aceite pimentón dulce azafrán...
Espaguetis de calabacín
Plato Fácil 20 min 237 kcal
Ingredientes: 300 gr calabacín 10-15 langostinos crudos 4 dientes de ajo 2 huevos
Receta del coq au vin de julia child
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: una loncha de unos 100 g de bacon magro 1 cacerola pesada de unos 25 cm 2 cucharadas de mantequilla 1 ¼ o 1 ½ kg de pollo troceado para freír ½...
Raviolis con salsa de queso
Entrante Fácil 45 min 1451 kcal
Ingredientes: 2 Paquetes de raviolis frescos 400 ml de nata para cocinar 1/2 cebolla 150 gr de Queso rallado
Pizza con verduras salteadas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de...