Huevos al plato con sobrasada y torta del casar
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 o 2 huevos por persona. 2 cucharaditas de sobrasada por persona. 3 cucharaditas de Torta del Casar por persona. Jamón o paleta ibérica. Sal....
Cocina europea
3418 recetas
Montado de morcilla de burgos con setas de cardo y queso azul
Plato Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 4 lonchas de queso azul 1 morcilla de burgos 125 g de setas de cardo 1 cebolla 1 cucharada de piñones 1 cucharada de pasas sal...
Empanada gallega de vieiras
Plato Fácil 35 min 633 kcal
Ingredientes: 12 vieiras 1 vaso de aceite 5 cebollas 3 dientes de ajos 2 pimientos verdes 1 cucharada de perejil 100 g de jamon en dados pimienta azafran y sal
Kasutera - bizcocho castella
Postre Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de leche 2 cucharadas de miel 4 huevos 3/4 de taza de azúcar 3/4 de taza de harina leudante
Pasta con berenjenas al horno
Plato Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas 300gr de Pasta tipo Penne rigadas 500 de tomate pelato o salsa de tomate 2 calabacines 150gr de atún en...
Pasta con salsa de tomate y zanahoria
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 puñados de pasta / persona 10 tomates rojos 2 zanahoria 2 cebollas pimienta negra, pimentón dulce y picante azúcar y sal aceite de oliva Queso...
Torta alemana de manzanas
Postre Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 250 grs. azúcar 250 grs. de manteca blanda 1 pizca de sal 1 cdita. de esencia de vainilla ralladura de 1 limón 6 huevos 250 grs. de harina 1...
Pollo alla cacciatora (pollo a la cazadora)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil,...
Flan tarta de piñones
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 5 huevos 1 vaso de nata 2 vasos de leche 1 vaso de azúcar 1 botecito de 60 gr. de piñones Caramelo líquido 16 galletas tipo María Canela molida
Pimientos del piquillo rellenos de langostinos
Aperitivo Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pimientos del Piquillo (en conserva) 10 langostinos crudos pelados 75 gramos de cebolla 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada de harina 1...
Pechuga de pollo al estilo griego. paso a paso.
Plato Medio 1 h 5 m 1307 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 80 gr de aceitunas negras sin hueso 1 cebolla 1 berenjena 100 gr de queso feta 1 vaso de vino blanco 1 yogur natural 1 limón 1...
Varat en escabeche
Entrante Medio 50 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes Varat (caballa) Laurel Ajos Cáscara de naranja ó limón Pimienta en grano Azafrán Vinagre Aceite Sal Avecrem
Tarta de semillas de amapola (mohnkuchen). alemania
Otro Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: para la masa: 500 g de harina fuerte 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 30 g levadura fresca de panadería 1 ó 2 huevos ¼ l de leche ralladura de...
Stinco al forno (codillo al horno)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 Codillo 4 patatas 2 pimientos verdes 1 baso 1/2 de vino tinto 2 dientes de ajo aceite sal pimienta tomillo perejil laurel romero salvia mejorana...
Farfalle con atún y salsa de tomate
Plato Fácil 45 min 467 kcal
Ingredientes: 250 gramos de pasta 1 lata de atún natural ( en agua ) 1 lata de champiñones 1 bote de tomate frito 1 cebolla bien troceada 1 poquito de nata para...
Crêpes (panqueques) finos como en bretagne y los utensilios para realizarlos
Otro Fácil 55 min 854 kcal
Ingredientes: ½ litro de leche 3 huevos 250g de harina de media fuerza (11% de proteínas) 3 cucharadas soperas de azúcar 1 pizca de sal 30g de mantequilla...
Pasta alla norma {receta siciliana}
Plato Fácil 30 min 719 kcal
Ingredientes: 100 gr de pasta 350 gr. de berenjena (1 berenjena pequeña) 2 dientes de ajo 400 gr. de tomate triturado (Lo ideal sería utilizar tomates San...
Pizza con piña y salsa barbacoa
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA 2 personas MASA 250 Gg de harina para pizzas (he utilizado la harina para pizza marca aragonesa de mercadona con levadura...
Risotto de trufas y esparragos verdes con virutas de jamón de pato
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de risotto con trufas 1/2 cebolla 1/2 pimiento amarillo 10 espárragos verdes 50g de queso grana padano 1 cucharada de mantequilla 1 vaso...
Espaguetis a la marinera con pesto
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes 500 gramos de espaguetis 1 kilo de mejillones 1/2 kilo de gambas 1 bote de pesto aceite, sal, unas hojas de laurel
Pasta al limón
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 320 g de pasta fettuccine, radiatori o la que más te guste. Ralladura de 1 limón zumo de un limón y medio sal y pimienta 2 cucharadas de parmesano...
Korvapuusti o bollitos de canela finlandeses. paso a paso
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 900 g de harina de fuerza 40 g de levadura fresca de panadería Medio litro de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharada de cardamomo 200 g de azúcar...
Leberkäs o leberkäse. una especialidad de munich
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 600 g de carne de cerdo picada 200 g de tocino sin corteza 375 g de agua 1 cebolla grande Un poco de aceite para...
Patatas riojanas con chorizo
Plato Fácil 1 hora 1372 kcal
Ingredientes: 1 cebolla, 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharita de pimentón dulce Guindilla 2 chorizos gallegos y un trozo de chorizo...