Flan tarta de piñones

Ingredientes

• 5 huevos
• 1 vaso de nata
• 2 vasos de leche
• 1 vaso de azúcar
• 1 botecito de 60 gr. de piñones
• Caramelo líquido
• 16 galletas tipo María
• Canela molida

Preparación

• Batir con la batidora todos los ingredientes, menos los piñones y el caramelo líquido.
• Caramelizar el molde y añadir la mezcla batida.
• En el microondas unos 25 minutos a media potencia
• Enfriar en la nevera, mejor de un día para otro, para que tenga consistencia.

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