Petitchef

Flan de horchata al microondas

Otro
2 porciones
20 min
25 min
Fácil
Ahí tienes el jarabe ideal para mojar las galletas.

Ingredientes

Número de partes: 2
500 ml de horchata de chufa


125 g de azucar

caramelo liquido

Preparación

  • Poner la paleta mezcladora y añadir a la jarra la horchata, los huevos y el azucar( solo si la horchata no es casera), 2 minutos, velocidad 3/4, en un molde apto para microondas, hechar al molde el caramelo, añadir la mezcla de la jarra con cuidado, meter al microondas 3 minutos, 600ww, dejar sin abrir un minuto y volver a programar 6 minutos, 500ww.
  • Dejar sin abrir unos minutos, volver a programar 3 minutos, velocidad 500ww, pinchar para ver que esta cuajado, sino poner unos minutos mas, dejamos enfriar en el frigorifico, lo desmoldeamos y a comer esta buenisimo.

Preguntas:






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