Flan de horchata al microondas

Ingredientes

• 500 ml de horchata de chufa
• 5 huevos
• 125 g de azucar
• caramelo liquido

Preparación

• Poner la paleta mezcladora y añadir a la jarra la horchata, los huevos y el azucar( solo si la horchata no es casera), 2 minutos, velocidad 3/4, en un molde apto para microondas, hechar al molde el caramelo, añadir la mezcla de la jarra con cuidado, meter al microondas 3 minutos, 600ww, dejar sin abrir un minuto y volver a programar 6 minutos, 500ww.
• Dejar sin abrir unos minutos, volver a programar 3 minutos, velocidad 500ww, pinchar para ver que esta cuajado, sino poner unos minutos mas, dejamos enfriar en el frigorifico, lo desmoldeamos y a comer esta buenisimo.

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