Flan de avellanas en microondas

Ingredientes

• 150 g de avellanas tostadas y molidas
• 4 huevos
• 1/2 l de leche
• 150 g de azúcar
• 8 galletas
• caramelo liquido

Preparación

• Poner caramelo liquido en la base de un molde apto para microondas.
• Verter todos los ingredientes en un bol y batir con la batidora que quede bien mezclado.
• Echar la mezcla en el molde y meter en el microondas a máxima potencia 7 minutos, al terminar se deja 5 minutos dentro del microondas ya apagado.Dejar enfriar y desmoldar.

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