Piña colada puertorriqueña
Bebida Fácil 10 min 356 kcal
Ingredientes: 40 ml ron blanco 20 ml ron oscuro 120 ml zumo de piña 80 ml leche de coco
Saborea el mundo
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Tamago sando: delicioso sándwich de huevo japonés
Plato Fácil 15 min 397 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 3 huevos (duros) 2 cucharadas de mayonesa japonesa (hemos utilizado la marca Kewpie) 1 cucharada de leche 1...
Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible
Acompañamiento Fácil 30 min 108 kcal
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Petit choux con craquelin y crema de vainilla
Postre Medio 3 h 20 m 156 kcal
Ingredientes: Craquelin: 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar moreno 50 gr de almendra en polvo 20 gr de harina 1 cdita de extracto de vainilla (opcional) Crema...
Pastel cremoso de chocolate y caramelo salado
Merienda Fácil 10 h 55 m 449 kcal
Ingredientes: Para el pastel: 5 huevos 150 gr de azúcar moreno 200 gr de chocolate negro 200 gr de mantequilla con sal 20 gr de harina 2 cdas de caramelo de...
Risotto con roquefort
Plato Medio 45 min 544 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo (para risotto) 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 gr de queso roquefort 600 ml de agua o (caldo de verduras) 1 pastilla de...
Pão de queijo, bolitas brasileñas de pan con queso
Aperitivo Fácil 35 min 431 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de tapioca (o de mandioca) 200 ml de leche 70 ml de aceite 1 cdita de sal 200 gr de queso emmental rallado 200 gr de queso...
Brioche chinois de crema pastelera y chocolate
Merienda Difícil 3 h 40 m 538 kcal
Ingredientes: Para el brioche : 500 gr de harina 30 gr de azúcar 15 gr de levadura de panadero fresca 2 huevos 220 ml de leche 200 gr de mantequilla Para la...
Croissants de leche condensada
Merienda Fácil 4 h 12 m 213 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 12 gr de levadura fresca de panadero 170 gr de leche condensada 120 ml de leche 30 gr de mantequilla pomada
Tostas pesto, parmesano y tomates secos
Aperitivo Fácil 15 min 59 kcal
Ingredientes: 12 tostas o panecillos redondos 3 cdas pesto 1 diente ajo 4 tomates secos parmesano
Tarta bloque de galletas y chocolate
Postre Fácil 25 min 153 kcal
Ingredientes: 1 paquete de galletas rectangulares 200 ml de nata 250 gr de chocolate 1 cda de nutella 50 ml de leche
Tiramisú de turrón con philadelphia
Postre Medio 30 min
Ingredientes: 200 gr de Philadelphia Original 500 ml de leche entera 100 gr de turrón blando 1 cucharada sopera de amareto 2 hojas de gelatina 4 cucharadas de...
Gyozas de pollo, zanahoria y champiñones
Entrante Medio 1 h 15 m 71 kcal
Ingredientes: La masa: 130 gr de harina (T45-T55) 1 pizca de sal 6 cl de agua caliente El relleno: 1 champiñón grande 1/2 zanahoria 3 gr de jengibre fresco (1...
Tortitas japonesas. pancakes esponjosas
Merienda Fácil 40 min 961 kcal
Ingredientes: 500 gr harina 4 cdas levadura química 950 ml leche 160 gr mantequilla 3 yemas 1 cdita vainilla 4 claras
Clafoutis de cerezas, pastel con fruta de verano
Postre Fácil 45 min 179 kcal
Ingredientes: 500 gr cerezas 125 gr de harina 50 gr de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado 1 pizca de sal 4 huevos 250 ml leche
Cómo hacer masa de pizza
Otro Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: 200 ml agua 30 ml aceite de oliva 280 gr harina de fuerza 3 gr levadura seca de panadero 1/2 cdita de sal
Crujientes de plátano fritos
Postre Fácil 20 min 74 kcal
Ingredientes: 1 plátano 4 láminas de masa filo 50 gr de azúcar moreno
Tartaleta ciruelas mirabel fácil
Postre Fácil 55 min 161 kcal
Ingredientes: 400 gr de ciruelas mirabel 20 gr de azúcar 1 rulo masa sablée
Arroz cremoso con tallarines de sepia y philadelphia
Plato Medio 40 min 597 kcal
Ingredientes: 100 g de Philadelphia Finas Hierbas 1 cebolleta 1 cucharada de mantequilla 800 ml de caldo de pescado 380 g de arroz redondo 1 sepia perejil picado...
Pasta a la boloñesa como en italia – receta de tagliatelle con ragù alla bolognese casero
Plato Fácil 3 h 20 m 555 kcal
Ingredientes: Para la salsa: 3 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 70 g de cebolla (1) 100 g de zanahoria (1) 50 g de apio (1 rama) 1 cucharadita de romero seco...
Gratinado de ñoquis con tomate y mozzarella - gnocchi o ñoquis alla sorrentina
Plato Fácil 30 min 564 kcal
Ingredientes: 380 gr de ñoquis 400 ml (400 gr) de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 diente de ajo 4 hojas de albahaca fresca...
Risotto de remolacha y gorgonzola: una explosión de color y sabor
Plato Fácil 35 min 686 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz redondo 500 ml de caldo de verduras (casero o con una pastilla de caldo concentrado) 120 gr de remolacha cocida 100 ml de agua 15...
Licor tradicional italiano a base de nuez: nocino
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: 12 nueces (verdes y con cáscara) 1/4 de rama de canela 2 clavos de olor 10 granos de café Corteza de 1/2 limón 1 litro de alcohol puro alimentario...
Empanadillas de atún con masa casera
Entrante Fácil 1 h 2 m 420 kcal
Ingredientes: Para la masa: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente) Para el relleno: 1 huevo cocido 130 gr atún (de lata...