Macarrones con atún fácil
Plato Fácil 23 min 591 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrones (o la pasta que te guste) 1 cda aceite de oliva 1/2 chalota (o cebolla) 1 lata de atún natural 1 diente de ajo 150 ml de nata...
Saborea el mundo
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Noodles de arroz con verduras, gambas y leche de coco
Plato Fácil 30 min 516 kcal
Ingredientes: 180 gr de noodles de arroz 1 chalota pequeña 2 cdas aceite de oliva 1 zanahoria 1 pimiento rojo 180 gr de gambas peladas 200 ml leche de coco...
Pizza fajita express
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tortilla de trigo (o de maíz) 2 cucharadas de salsa de tomate 6 bolitas de mozzarella 4 hojas de albahaca parmesano rallado
Soufflé de foie gras
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 gr de mantequilla 30 gr de harina 160 ml de leche 100 gr de foie gras en bloque 2 huevos sal pimienta mezcla de 4 especias (pimienta, jengibre,...
Mejillones con patatas fritas
Plato Fácil 1 h 10 m 931 kcal
Ingredientes: Mejillones a la marinera: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas 100 ml vino blanco perejil 1 cdita...
Feta al horno con tomates secos y aceitunas al estilo mediterráneo
Aperitivo Fácil 5 min 22 min
Ingredientes: 60 ml de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo (picados) ½ cucharadita de orégano ½ cucharadita de tomillo seco ½ cucharadita de romero...
Canelones de setas y salchicha fresca
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 10 canellonni (10 tubos precocidos) 200 gr de champiñones 180 gr de salchicha fresca 25 gr de queso parmesano rallado (+ un poco para gratinar) 30...
Trufas de tiramisú, ¡el postre italiano en mini porciones para acompañar tu café!
Postre Fácil 4 h 10 m 38 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 150 gr de bizcochos de soletilla (unos 16) 1 huevo (clara + yema) 1 cucharada de café 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Panko casero (pan rallado japonés)
Acompañamiento Fácil 6 horas 78 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde (fresco o duro)
Crinkle cake, el crujiente pastel de pasta filo
Merienda Fácil 1 h 15 m 213 kcal
Ingredientes: 1 paquete de hojas filo (hojas brick) 100 gr de mantequilla fundida 2 huevos 240 ml de leche 100 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla...
Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas
Entrante Fácil 23 min 428 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
Pastel de manzana y almendras (tarte normande)
Postre Medio 2 h 50 m 332 kcal
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr mantequilla pomada 80 gr azúcar glas 25 gr almendra en polvo 1 sobre azúcar vainillado 1 pizca de sal 1 huevo 200 gr de...
Rollitos de primavera naturales (salmón y manzana)
Entrante Fácil 15 min 348 kcal
Ingredientes: 3 lonchas de salmón ahumado 1 manzana 4 láminas de arroz 8 hojas de perejil 2 hojas de lechuga
Salchichas en salsa con polenta
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Para las salchichas: 1 cda aceite de oliva 1/2 cebolla 2 salchichas (de charcutería, no industriales) 50 ml vino blanco 100 ml de salsa de tomate 1...
Spritz, el famoso cóctel italiano con aperol
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 1/3 Aperol 2/3 Prosecco un poco de gaseosa 1/2 rodaja de naranja * las medidas son con el vaso donde se va a servir
Bombones de chocolate negro con caramelo y almendras
Merienda Medio 1 hora 136 kcal
Ingredientes: 70 gr de chocolate negro 60 gr de caramelo mantequilla salada (ver receta en nuestro perfil) 30 gr de almendras
Marquesa de chocolate cremosa
Postre Fácil 25 min 280 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro 150 gr de mantequilla 4 huevos 75 gr de azúcar 2 hojas de gelatina almendras laminadas
Merengue italiano explicado al detalle
Otro Medio 35 min 173 kcal
Ingredientes: 3 claras 250 gr de azúcar 75 ml agua
Bagel italiano con pesto y mozzarella
Plato Fácil 13 min 489 kcal
Ingredientes: 2 panes de bagel 1 bola de mozzarella fresca 2 lonchas de jamón serrano 2 rodajas de tomate rúcula pesto
Acras de bacalao, los buñuelos crujientes más populares de francia
Aperitivo Medio 55 min 219 kcal
Ingredientes: 150 g de bacalao seco 250 g de harina 2 claras de huevo 11 gramos de levadura química (tipo royal. Impulsor químico. 1 sobre) 4 dientes de ajo 2...
Salsa a la pimienta casera: cremosa, muy aromática ideal para acompañar carnes
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 chalota (o 1 cebolla pequeña) 20 g de mantequilla 15 g de pimienta en grano 80 ml de coñac 150 ml de caldo de carne 1 cucharadita de maicena 100...
Caprice des dieux rebozado en freidora de aire con patatas crujientes
Plato Fácil 21 min 589 kcal
Ingredientes: 1 queso Caprice des dieux (300 g) 30 g de harina 60 g de pan rallado 2 huevos Para las patatas : 500 g de patatas pequeñas 1 cucharadita de ajo en...
Tiramisú de limón: una versión refrescante e irresistible del clásico italiano
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Para la crema de limón: 5 huevos 2 limones (zumo + ralladura de 1 limón) 120 g de azúcar 15 g de maicena (almidón de maíz) 120 g de mantequilla 1...
Hogaza de pan rellena de queso y bacon
Aperitivo Fácil 35 min 226 kcal
Ingredientes: 1 hogaza de pan (puede ser un para payés u otro pan rústico redondo) 50 gr de bacon (aproximadamente) 1/2 cebolla 1 cucharada de nata líquida (para...